Rubrique pour les amis gourmands :-)
Cette section est réservée pour les évènements gastronomiques :
 foires, marchés et festivals, et fêtes autour d'un produit alimentaire.
N'hésitez pas à nous contacter pour nous prévenir d'un évènement similaire
dans votre région, ville ou commune, nous l'ajouterons à notre liste.
Certains évènements sont déjà derrière nous, mais soyez au rendez-vous l'an prochain !
info@2travelandeat.com

Lien Google Maps pour situer les différentes foires et fêtes gastronomiques
 

Fête internationale de la truffe à Sarlat (Dordogne)
samedi 12  janvier 2013

Les festivités consistent en un marché aux truffes sur la place de la Mairie, cavage de truffe, intronisation au sein de la confrérie du Diamant noir, démonstration de cuisine, exposition de photos, ateliers pour reconnaître, sentir et cuisiner les truffes, dîner gastronomique aux truffes…

Fête des Tripettes à Barjols (Var), jour de la St-Marcel
19 et 20 janvier 2013
Les fifres et les tambours font leur rappel avant le défilé en costumes traditionnels.
Débute alors la procession du Saint dans les rues, suivie de la bravade avec la promenade du bœuf.
9h30 : Barjols. Découverte de la fête des Tripettes, un grand moment de folklore traditionnel ! Les fifres et les tambours font leur rappel avant le défilé en costumes traditionnels. Puis, c’est la Grand Messe où même le curé participera à la danse des Tripettes. Débute alors la procession du Saint dans les rues, suivie de la bravade.
12h30 : Déjeuner dans un restaurant à Pontevès.
14h30 : Pontevès. Visite guidée du village avec notamment les vestiges du château des seigneurs de Pontevès.
16h : fin des prestations.

Site de Barjols

Fête de la Saint-Blaise, du raisin et des produits du terroir à Valbonne village

du vendredi 25 au dimanche 27 janvier 2013

les démonstrations culinaires, marché produit du terroir et bien d' autres animations.

Renseignements (0)4 93 12 34 50
http://www.tourisme-valbonne.com

Février

15ème Kermesse aux poissons à Théoule-sur-Mer (Alpes-Maritimes)

Tout le mois de février
du 1er au 28 février 2013

Pour la 14ème année Théoule se met à table. Sept restaurants ont imaginé une kermesse sur le thème des saveurs marines...

site web

Fête de la Violette à Toulouse (Haute Garonne)
du 2 au 3 Février 2013
Chaque année, en février, pendant la période de floraison de cette petite fleur parme très parfumée, se tient les Journées Violette organisé par la Mairie de Toulouse place du Capitole.
Toulouse est la capitale mondiale de la violette.
Fleur emblématique de Toulouse, la violette fut cultivée par les maraîchers dans le nord de la ville, dès le XIXe siècle. Aujourd'hui, encore quelques producteurs la cultivent. "La Violette de Toulouse" est une marque déposée qui se décline sous toutes les formes (bonbons, parfum, liqueur,) et offre un excellent prétexte à la fête et à la découverte de Toulouse, cité des violettes !

Salon de la gastronomie à Provins
samedi 2 et dimanche 3 Février 2013
 

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, on pourra y découvrir, déguster et acheter les richesses de notre gastronomie et plus particulièrement de notre terroir provinois.
Infos pratiques :Centre Culturel et Sportif Saint-Ayoul,
rue du Général Delors en Centre ville.
Renseignements auprès de l'UCP : 01 64 60 38 47.

Festival de la Gastronomie Régionale et du Patrimoine à Combloux en (Haute Savoie)

du 4 au 8 février 2012

Fête des boeufs gras à Bazas (Gironde)
Jeudi 7 février 2013
730 ans de tradition

"la" Fête de Bazas autour de ses magnifiques boeufs à la robe grise...Place de la cathédrale à Bazas.
Le boeuf de Bazas fait la fierté du terroir Bazadais à la gastronomie réputée. Chaque année lors de la Fête des Bœufs Gras, la race est à l'honneur. Tout commence par la toilette des bœufs. Puis les bœufs défilent au son des Ripataoulères, orchestres traditionnels de rues associant fifres, tambours, grosses caisses et percussions basses. Sur la grande place de la Cathédrale, les organisateurs jugent les animaux et décernent les prix. Les bœufs sont ensuite conduits à l'abattoir. La fête se conclut par un grand repas.
12h30 : début de la pesée des bœufs (place des Tilleuls).
13h30 : défilé des bœufs.
16h : début du concours (place de la Cathédrale).
17h : résultat du concours et visite de l'exposition.
19h : intronisation des personnalités par la Confrérie Bazadaise du Bœuf au hall polyvalent.
20h : grand repas dansant avec orchestre au hall polyvalent.

Les Oursinades de Carry-Le-Rouet (Les Bouches du Rhône)
Les 3 premiers dimanches de février

centre ville et port :
Les trois premiers dimanches de février font l'objet d'une grande dégustation d'oursins et de coquillages sur le port de Carry le Rouet.

Fête du citron à Menton (Alpes Maritimes)
du 16 février au mercredi 6 mars 2013

Corso fleuris de jour et de nuit
Exposition et Collection d'agrumes
Jardins de lumière.

Pain Amour et chocolat à Antibes (Alpes Maritimes)

Les 14-15-16-17 février 2013
Pour la 5eme année consécutive la Chambre de Commerce Italienne de Nice vous invite à Antibes, la ville la plus romantique de la Côte d’Azur, pour fêter la merveilleuse simplicité de l'amour, du pain et du chocolat. A l’occasion de la Saint Valentin, cet évènement original et international réunit les meilleurs producteurs italiens, français et étrangers de: pains, pâtisseries, chocolats, sucreries et idées cadeaux sur le thème de l'Amour avec un grand A !

FEST'OIE, la fête de l'oie à Sarlat
Du 17 au 18 Février 2013
Au cœur de la cité médiévale, l’oie est représentée dans tous ses états grâce à de nombreuses animations dans la ville (ferme expérimentale, plumassier, ateliers pour les enfants…), des dégustations et, toute la journée, la vente des produits à base d'oie proposée par des producteurs 100% oie du Périgord.

Week-end Henri IV, dégustation du bouillon de poule au pôt tous les ans dernier week-end de février début mars.

Du 23 au 24 février 2013
Menus "Poule au Pot " dans les restaurants, dégustations de bouillon et de vin… animations proposées en souvenir de Henri de Navarre, seul roi de France à avoir été couronné à Chartres en 1594. Tél. : 02 37 21 05 12
Pour célébrer l’anniversaire du sacre d’Henri de
Navarre à Chartres, différentes manifestations animent
la ville menus «Poule au Pot» et «Renaissance» dans les
restaurants durant tout le week-end, dégustation gratuite de bouillon de poule et brocante des métiers de bouche, place Billard, le samedi matin, • visite guidée thématique « Chartres, à l’époque de Henri IV », le samedi après-midi,
et l’incontournable « Banquet Renaissance » dans le cadre prestigieux du Musée des Beaux-Arts, le samedi soir.

Mars

6ème Salon des Vins ,Gastronomie et Arts de la table
à Verdun dans la Meuse (5ème édition)
les samedi 9 (de 10h30 à 20h) et dimanche 10 mars 2013 (de 10h à 18h30).

Le salon est accueilli salle cassin, et le prix de l'entrée est fixé à 3 euros.
Concours National du Pâté Lorrain.
Renseignement : Association du Faubourg Pavé la Meuse en fête
13 rue de Fleury
55100 VERDUN
Tel 0329841600 . 0609392732
Email : jacques_laurent@orange.fr
site web: www.salonvinsgastronomieverdun.fr

Festival des Boeufs Gras de Pâques

14ème édition

du 9 au 10 mars 2013 à Laguiole

Renseignements Office de tourisme de Laguiole : 05 65 44 35 94

Foire au boudin noir de Mortagne au Perche (Orne) 49ème édition de la foire au boudin
Les 16 - 17 et 18 mars 2013

Démonstrations et concours de cuisine ouverts aux apprentis et aux chefs et le concours du plus gros mangeur de boudin.
 

Les Tersons Aubrac, la Fête des Bœufs Gras de Pâques :14ème édition à Pierrefort (Cantal)
Samedi 16 et dimanche 17 mars 2013

Dans la lignée de la tradition ancestrale, la Fête des Tersons Aubrac, reprend le défilé des belles bêtes aux yeux maquillés, 15 jours avant Pâques. De plus, un concours est organisé pour récompenser les plus belles bêtes classées par catégorie, la vente aux enchères un rendez-vous incontournable  Cette fête attire également les gourmands et les gourmets avec de nombreuses animations autour de la gastronomie.
Le samedi atelier de cuisine, visite de ferme et dîner dansant. Le dimanche, randonnée chemin de foire, exposition des bêtes et vente aux enchères, cavalcade carnavalesque pleine de surprises, marché de terroir, expositions de photos, espace enfants, dégustations et démonstrations culinaires, ateliers de cuisine, animations musicales et théâtrales, accueil de confréries gastronomiques. Sans oublier l’espace enfants, un espace de découvertes autour de la ferme et des jeux insolites.
Afin de profiter pleinement de la fête, venez séjourner chez nos hôtes où un accueil chaleureux vous sera réservé.
« Mais au fait, on dit Terson ou Tersou : le mot occitan Terson vient du chiffre tres ( trois ), il désigne une bête de 3 ans. Il s’écrit Terson comme tous les diminutifs en occitan et se prononce Tersou. »
 Office de Tourisme du Pays de Pierrefort, 29, av Georges Pompidou, 15230 Pierrefort  Tél : 04-71-23-38-04  e-mail : ot-pierrefort@wanadoo.fr

site web

Foire de Lyon Spécial New York
du 22 mars au 1er avril 2013 à Lyon-Eurexpo.

1 100 exposants présents, 100 000 m² de surface d'exposition, des nouveautés dans tous les secteurs, des bons plans pour tous, et aussi salon Escapade!, dédié aux séjours et loisirs en région…
et un salon saveurs et terroirs.
Lyon Eurexpo Avenue Louis Blériot Chassieu
Tél : +33 (0)4 72 22 33 44 ou www.foiredelyon.com
Horaires : De 10h00 à 20h00 sans interruption

Foire internationale aux fromages et vins à Coulommiers (Seine et Marne)

du 22 au 25 mars 2013

Tél.: 01 64 03 22 92
email: foire.fromage@orange.fr
Mairie de Coulommiers Tél.: 01 64 75 80 03

Foire au jambon de Bayonne (Pyrénées Atlantiques)
du jeudi 28 au dimanche 31 mars 2013

La foire au jambon accueille 22 charcutiers artisans de la région. Installés sous le chapiteau, au carreau des Halles, ces charcutiers vendent des jambons labellisés « Jambon de Bayonne ». Du plus petit au plus grand c’est avec enthousiasme que les charcutiers feront déguster leurs produits. Et tous autant qu'ils sont pourront participer aux activités proposées, tout au long de la journée.

Le château de Jarcieu en Isère fête le chocolat (Isère)
du 31 mars au 1er avril 2013
Des dégustations historiques de chocolat chaud et une exposition inédite d'objets et d'illustrations originaux vous sont concoctées pour un nouveau rendez-vous,en famille ou entre amis.
Un vrai délice pour vos yeux et vos papilles à ne pas manquer«du QUETZALCOATL au CHOCOLAT»
Exposition et Dégustations de chocolat chaud
En pratique :Entrée 7 € - Forfait famille 18 € ( 2 adultes + 1, 2 ou 3 enfants de plus de 6 ans )L'entrée donne accès :- à l'exposition sur le chocolat et aux dégustations de chocolat chaud,- aux visites guidées du Château, du Musée de Faïences Fines, du Parc et des Jardins.Prévoir environ 2 heures de balade et de découvertes.

Avril

Omelette géante à Bessières (Haute Garonne)
Tous les ans à Pâques Le lundi de Pâques
lundi 1er avril 2013
Le but est de réaliser et distribuer gratuitement une omelette géante (15OOO œufs) le lundi de Pâques.
l'an dernier il a fallu douze litres d'huile pour cuire l'omelette dans une poêle de quatre mètres de diamètre qui pèse deux tonnes quand l'omelette bave à souhait.Pour la petite histoire : A l'aube du neuvième siècle, Guillaume D'Aquitaine a, dit-on, ouvert cette tradition en offrant, à la période de Pâques, un repas composé d'œufs pour ses vassaux. Il y a 34 ans de cela les habitants de Bessières, petit village au bord du Tarn et plus particulièrement les marchands du village, ont voulu concrétiser cette idée et perpétuer la tradition de l'omelette pascale à Bessières. Ils ont donc confectionné une poêle de 3,5 mètres de diamètre et offert cette omelette à tous les gens présents sur la grande place du village le lundi de Pâques. 25 litres d'huile et 10.000 oeufs.

autre site web sur
l'omelette géante

Fête du pissenlit à Montcy-Notre-Dame (Ardennes)
dimanche 7 avril 2013

Fête du pissenlit et de l'artisanat de 10h à 19h. Foire, gastronomie, concours de la meilleure salade au lard, artisanat, théâtre et exposition. Entrée : 1,50 €. Renseignements au 03 24 33 27 52.

32ème Foire Artisanale et Gastronomique de Lhuis et Izieu (Ain) dimanche 28 avril 2013
La Foire artisanale et gastronomique de Lhuis, c’est une journée de découvertes, de convivialité, de festivités et de rencontres.
Les Agriculteurs du canton : Démonstration du travail de chien de troupeau, dégustation de produits du terroir, présentation des animaux de la ferme et des machines agricoles.
Le Baladin : Emerveillement assuré grâce à notre échassier géant accompagné de ses oiseaux blancs. Un spectacle drôle et convivial à découvrir tout au long de la journée.
Le repas pascal : Rôtisserie géante ! Autour d'un repas complet servi sous chapiteau, dégustez nos pièces de viandes cuites au tourne-broche.
La Tombola : Des centaines de lots à la clés : tous les billets sont gagnants !
Le pôle artisanat : Le savoir-faire à l'honneur ! Tous nos artisans d'art vous feront partager leur passion et leurs créations.
Le pôle gastronomie : Dégustations, rencontres, rires, partage sont les maîtres mots de l'espace dédié aux producteurs et aux viticulteurs.
Les autres exposants : Ils étaient plus de 60 en 2010 ! Chacun d'eux vous propose un univers différent. Des jouets aux fenêtres en passant par les savons artisanaux, il y en aura pour tous les goûts.
Pour plus de renseignements, Tel : 04 74 39 80 92.
Email : tourismelhuis@wanadoo.fr ; Site Web : www.tourismelhuis.fr

Fête de la coquille Saint-Jacques à Loguivy de la Mer (Ploubazlanec) les 27 et 28 avril 2013. (Côtes d'Armor)
Au cours de ce week-end : vente de Coquilles fraîches à emporter, restauration, rencontres avec des pêcheurs, balades en mer à bord de vedettes pour voir les dragues en action... dans une ambiance de musique et de fête.
3 jours de fête autour de la reine des sables !
Balades en mer pour observer le travail des coquillers et le métier de marin pêcheur
Village d’artisans d’art
Dégustation et restauration « spéciale » coquille st-Jacques
Spectacles de rue, défilés de confréries, concerts..

Fête de l'asperge du Blayais à Etauliers  (Haute Gironde)
samedi 27 et dimanche 28 avril 2013
Evénement gourmand devenu incontournable en Gironde, la Fête de l’Asperge du Blayais réunit plus de 10 000 visiteurs chaque année. En présence de Carinne Teyssandier, marraine de l'événement, venez rencontrer plus de 50 exposants rigoureusement sélectionnés pour la qualité de leurs produits : asperges bien sûr, mais aussi salaisons, fromages, fraises, chocolats, confitures, miels sans oublier les vins de Blaye Côtes de Bordeaux. Participez aux ateliers et démonstrations culinaires avec les chefs de l’AAPrA (Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) réunis autour de Vincent Poussard, le chef résident du Quai des Saveurs. Et tentez votre chance au concours de cuisine «Faites de l’asperge !», gratuit et ouvert à tous les amateurs sur le thème de l’asperge et des produits du terroir aquitain.
Gratuité - (entrée libre)
Tarif de base – adulte plein tarif - Min : 10 Euros. Max : 10 Eu
Horaire : de 10:00 à 23:00
Contact : Email : fetedelasperge@yahoo.fr
Tel : +33 5 57 42 61 99
Adresse : Plaine des Sports 33820 ETAULIERS

Fête de l'Asperge à Mormoiron (Vaucluse)
Dimanche 28 avril 2013

Toute une journée pour fêter, avec le printemps, l’arrivée de l’asperge sur les tables provençales. Intronisations de personnalités par la confrérie de l’asperge, expositions, concours de plats cuisinés par les villageois, dégustation de vins des Côtes du Ventoux et animations des rues : une fête gourmande et colorée !

Foire au boudin blanc de Rethel (Ardennes)
dimanche 28 avril  2013
Le boudin blanc de Rethel, qui bénéficie d’une IGP (Indication Géographique Protégée), est composé uniquement de viande de porc, de lait et œufs frais à l’exclusion de tous produits amylacés. Ce boudin est onctueux et goûteux. Haut lieu du boudin, chaque année en avril, la ville de Rethel organise une foire au boudin blanc.

Mai

Foire Internationale à la Roche-sur- Foron (Haute-Savoie)
du mercredi 1er au dimanche 12 mai 2013

570 exposants qui présentent les dernières tendances dans de nombreux domaines :dont la gastronomie.

Festival des produits AOC et AOP à Cambremer en Normandie
Samedi 4 et dimanche 5 mai 2013
Partez à la découverte du village de Cambremer, situé au coeur des magnifiques collines du Pays d’Auge (région de la Basse Normandie). Le Festival des produits AOC et AOP de Normandie, c’est l’occasion pendant deux jours de s’évader, de se détendre et de découvrir les bons produits du terroir et les jolis paysages qu’offre la Normandie.
Vous saurez tout sur les produits AOC et AOP, puis vous pourrez aussi les déguster ! En effet, les producteurs seront de la partie pour vous faire découvrir le meilleur de leur production.
Pour les amoureux de la table qui apprécient la marche, des randonnées gourmandes et guidées vous sont proposées.

Fête de la récolte des pommes de terre Bonnottes à Noirmoutier  (Vendée)
samedi 4 mai 2013

Jour de la récolte de la plus célèbre des pommes de terre.
Ramassage à l’ancienne, et dégustation de bonnottes
Renseignements : Office de Tourisme de Noirmoutier
info@ile-noirmoutier.com
Association "Saveurs de l’Ile" : 02.51.35.81.81
Toute la production, soit une centaine de tonnes, est mise en vente le jour même. Plantée à la Chandeleur le 2 février sur un lit de goémon, elle est récoltée à la main au sommet de son croquant et de son goût de noisette fraîche et d’iode 90 jours plus tard. Rallye vélo pour une découverte de l’île. Banquet de 1500 personnes, le soir dans la cour de la coopérative agricole. Grillades, Bonnottes et chansons...

Foire comtoise à Besançon (Doubs)
du 4 mai au 12 mai 2013
La foire Comtoise est indéniablement positionnée comme le plus grand rassemblement festif et commercial de la région. Prochain Invité d'honneur : Madagascar

Fête du Pélardon de Ste Croix Vallée Française (Lozère)

dimanche 5 mai 2013
Marché paysan et artisanal, stand du goût, du savoir-faire cévenol, pêche à la truite, atelier poterie, visite guidée du village, chorale...Animation musicale toute la journée avec "les Fanfarons", apéritif et repas avec des produits locaux sous châpiteau.
Réservation pour le repas au Syndicat d'Initiative de Ste Croix : 04 66 44 70 41.

Foire Cantonale aux Andouillettes
et aux Petits Elevages à Mennetou sur Cher (Loir et Cher)
Les samedi 4 et dimanche 5 mai 2013
De belles journées de fête s’annoncent à Mennetou sur Cher ! Vous pourrez déguster l’andouillette à la ficelle fabriquée artisanalement par les charcutiers du canton, voir une exposition des petits élevages en bordure du canal, découvrir les groupes musicaux et troupes folkloriques, parcourir le parc exposant regroupant de nombreux artisans et producteurs de pays. Les plus petits sont aussi gâtés ! En effet, une fête foraine a été organisé pour eux.

Fête de la fraise à Velleron (Vaucluse)
tous les ans les 8 mai

mardi 8 mai 2013
Renseignements : Mairie 04.90.20.00.71
e-mail : contact@velleron.fr

Journées Gourmandes du Grand Morvan et des Pays de Bourgogne à Saulieu (Côte d'Or)
du 8 au 12 mai 2013

Le rendez-vous des gourmets et des gourmands est de retour à Saulieu. Venez nombreux ravir vos papilles, vos narines et ouvrez grand vos yeux…

Journées du terroir à Sarlat
Jeudi 9 et vendredi 10 mai 2013
Organisées par la Mairie de Sarlat, l’Office du tourisme et l'association des Journées du Terroir, les journées du terroir sont l'occasion de découvrir ou de redécouvrir l'authenticité, les traditions et la qualité des produits du Périgord Noir.
Les 17 et 18 mai prochain, le cœur de ville sera entièrement investit par les producteurs de la région, animés par la même envie de faire découvrir la richesse de la gastronomie périgourdine et de partager leurs savoir-faire. Fraises, noix, volailles grasses, cochonnaille, truffe, lait, miel, alcools et eaux-de-vie seront présentés place de la Liberté, place Boissarie et place du Peyrou.
Des dégustations et des animations (découpe d'oie, pressage de l'huile de noix, préparation de la confiture et bien d'autres savoir-faire...) seront proposées tout au long de ces deux journées. Un pôle bio sera à nouveau mis en place cette année avec des producteurs détenteurs du label AB. Ils seront installés impasse de Gérard et proposeront des animations autour du jardinage...
Le coin des enfants (les ateliers de dessin et de maquillage ainsi que les jeux prêtés et animés par la Ringueta) toujours très apprécié sera encore renforcé cette année.
Une ferme en ville
Les animaux de la ferme débarquent en ville ! Initiée en 2010, cette animation a attiré en nombre les enfants et les plus grands qui ne se sont pas privés de caresser les moustaches de l'âne ou le museau des belles vaches "Monbéliardes". La ferme, située rue Bonnel et rue Lakanal, accueille également cette année des cochons et des porcelets, des chevaux, des poneys, des moutons, des chèvres, des lapins et les animaux de la basse-cour…Renseignements : Mairie de Sarlat : 05 53 31 53 45 / Office de tourisme : 05 53 31 45 45

la Fête du Sel de Salins-les-Bains (Jura)

samedi 11 et dimanche 12 mai 2013

Un week-end d'animation et de spectacles pour les petits et les grands sur le thème du Sel
à travers la ville de Salins les Bains. Animations autour du sel, visites de la Grande Saline...

Renseignements : 03 84 73 24 41

Fête des asperges de Hoerdt en Alsace

dimanche 12 mai 2013

Dégustations, restauration, visites de fermes, plusieurs ambiances musicales et dansantes.
Accès libre
Contact :
Tel : 03 88 51 70 14
Tel : 03 88 68 20 10
Adresse : Rues du village
67720 Hoerdt

Fête de la fraise (gariguette) à Beaulieu sur Dordogne (Corrèze)
dimanche 12 mai 2013

Fête du pain dans toute la France
du 13 au 19 mai 2013

16 mai Saint-Honoré patron des boulangers

Fête des Tripoux à Thiézac (Cantal) Nombreuses animations et dégustations des fameux tripoux.
les samedi 18 et dimanche 19 mai 2013

Fête de la fraise et des fleurs à Marmande (Tarn et Garonne)
Le samedi 18 et dimanche 19 mai 2013

Restauration sur place
24e édition de la fête des Fleurs et de la Fraise. Sur les 2 jours, vente de multiples variétés de fraises, plantes vertes, fleuries aromatiques, plants de légumes et arbustes, des créations artisanales et artistiques, informations sur les métiers de l’horticulture et de nombreuses animations : des concours de coiffures et de maquillage artistique, des plus belles expositions, dictée fleurie, quizz... le tout en musique avec bandas.
Entree gratuite
Adresse Esplanade de Maré Rue de la République et Rue Labat 47200 MARMANDE
Tél +33 5 53 93 47 38 ou +33 5 53 93 47 23
Email devincenz@mairie-marmande.fr
Email potier@mairie-marmande.fr
Site http://www.mairie-marmande.fr
horaires 08:00 19:00

Festival médiéval au château de Sedan
samedi 18 et dimanche 19 mai 2013

De nombreuses animations sont à découvrir tout au long du week end :Rapaces, musiciens, spectacles de rues, pièces de théâtre, campement, archerie, visites du château aux flambeaux, mariages médiévaux, jeux pour enfants, ferme...
De quoi faire un inoubliable voyage au temps des Princes de Sedan. Durant ces deux jours, vous pouvez ripailler sur place dans les différentes tavernes du Festival.
Le marché médiéval sera installé tout autour du château et dans la cour intérieure où vous découvrirez les métiers d'autrefois : vitrier, luthier, étainier, potier, dorure sur bois, enluminure...

Fête de la Cerise et Céret de Bandas
Samedi 18 et dimanche 19 mai 2013

Grand marché à la cerise
Plein d'activités sympas autour du délicieux fruit rouge local : rapidité de dénoyautage, concours de cracher de noyaux, concours de clafoutis... Egalement expo sur la cerise et plein d'autres animations. Céret est la capitale française de la cerise et en produit près de 4 000 tonnes chaque année.Office de Tourisme de Céret
1 Avenue Georges Clémenceau
66400 Céret Tél : 04 68 87 00 53

Fête des fromages à Rocamadour
dimanche 19 mai 2013
Sur le parcours champêtre de Belveyre,
Dégustation, Vente de fromages fermiers,
40 producteurs du Grand Sud. Invité d’honneur : Le Comté. Traversée du village par les troupeaux ovins et caprins. Bénédiction des troupeaux
Concours inter-régional des fromages fermiers (Hôtel du Château) Déjeuner champêtre
Marché des Fromages Fermiers.
Tout le programme sur le site web

Les Camembertises les 18, 19 et 20 mai 2013 à Vimoutiers  le Pays du Camembert
Vivez une aventure culinaire haute en saveurs à Vimoutiers en Normandie pour la cinquième édition des Camembertises  Durant ces 3 jours de nombreuses animations vous seront proposées : expositions, démonstrations, conférences, concert de musique, spectacle, pièce de théâtre, dégustations et bien d’autres découvertes ! C’est une belle occasion qui se présente pour apprécier les richesses du terroir augeron.
Informations pratiques
Contact : Karin BADDELY
Office de Tourisme du Pays du camembert
21 place de Mackau 61120 VIMOUTIERS
Tél : 02 33 67 49 42
email : ot.paysducamembert@wanadoo.fr

Salon du Terroir de l'Aubrac
Fête de la transhumance
 

samedi 25 mai 2013 à Chély d'Aubrac (Aveyron)

Transhumance au col de Bonnecombe (Lozère)

dimanche 26 mai 2013

Passage des troupeaux

dégustation des produits régionaux

Fête de l'Estive à Allanche (Cantal)
Repas avec bœuf Salers à la broche
Démonstration de fabrication du Saint-Nectaire
samedi 25 mai 2013

Fête des voisins dans toute la France
vendredi 31 mai 2013

Juin

Fête de l’âne à Monestiés Foire gourmande
organisée par l’Association Ânes et Mômes.(Tarn)
Nombreuses animations
Le dimanche 2 juin 2013
Elle se déroule dans un cadre particulièrement agréable et reposant, fermé à la circulation. De nombreuses animations sont prévues. Pendant toute la journée : balades à dos d'âne et en calèche, librairie, village artisanal et village gourmand pour se restaurer ; dès 9 heures, une randonnée pédestre avec un âne de bât vous est proposée ; sur la place du foirail, une foire aux ânes est ouverte aux propriétaires et sera suivie d'un concours de présentation et remise de prix vers 12 heures Au cours de l'après-midi midi : sur les rives du Cérou avec l'association « Les contes de la Bluette », des contes et légendes sur l'âne (de 15 heures à 16 heures), un forum « Avoir un âne chez soi », un atelier de dessins d'enfants et pour terminer, vers 17 heures, un moment musical avec « L'ensemble des clarinettes de l'Harmonie d'Albi ». L'entrée est gratuite.

Fête de la Morue à Bègles (Gironde)
vendredi 7 samedi 8 et dimanche  9 juin 2013

Parc et Jardins du Château de Jarcieu (Isère)
Visites, Expositions, Jeu de piste et Dégustations Dimanche 2 Juin 2013 de 10 à 19 h

Le Parc et les Jardins du Château de Jarcieu proposent un voyage sensoriel guidé du moyen-âge au XIXe siècle, du potager médiéval, jardin des plantes aromatiques et médicinales, arbres séculaires, au parc à l'anglaise, Ponctuée d'anecdotes, légendes, symboliques, cette visite permet aussi la découverte de préservation de la biodiversité, la gestion écologique, les cultures associées comme les légumes-fleurs, les auxiliaires du jardinier…et faire le plein d'idées vertes !

Fête du fromage à Touffreville-sur-Eu (Seine Maritime)
Dimanche 2 juin 2013 de 9h à 18h
Seront présents des producteurs de fromage, de cidre, de vin, de miel, un charcutier, décor sur coquille, peinture de brocs à lait, gelées insolites, des produits de l’ile Maurice et du Canada. De 9h à 18 h
Évènement organisé par le Comité des fêtes et la mairie de Touffreville sur-Eu.
Comité des fêtes 6 Rue de l’église
76910 Touffrebville-sur-Eu email : cfte.76@orange.fr

Les médiévales de Provins
Les samedi  8 dimanche 9 juin 2013
Autour du thème des « Saveurs, plantes et jardins », Provins vous invite à revivre l’ambiance festive des célèbres foires de Champagne qui ont fait sa renommée et sa prospérité du 11ème au 13ème siècle. Pour cette édition, reconstitutions historiques, conteurs, groupes de musique, échassiers, jongleurs, danses, jeux, banquet et amuseurs de foule vous feront vivre un inoubliable voyage au Moyen-âge.
A cette occasion, un authentique jardin médiéval sera reconstitué sur la Place du Châtel !
Suivez la dame et le moine à travers le verger, l’hortus, le jardin des simples et des aromatiques. Vous y découvrirez près de 125 espèces de plantes ! Des ateliers de découverte, de dégustation et de préparation culinaire seront également proposés.
La Tour Jean sans Peur présentera, dans la Collégiale Saint-Quiriace, une exposition abordant un thème peu connu : l’hygiène au Moyen Âge.
Les Derniers Trouvères vous feront danser et chanter au son de leur dernier album “Provins la magnifique”, dont la sortie officielle aura lieu pendant la fête médiévale.
Excalibur “la Légende du roi Arthur et des chevaliers de la table ronde” investira l’espace Villegagnon où vous pourrez participer à la sélection des 1000 plus beaux costumes médiévaux. A gagner : une place pour le spectacle au Stade de France les 23 ou 24 septembre ainsi que pour la grande parade costumée en amont du spectacle.
Au pied des remparts, les campements vous plongeront dans la vie quotidienne des XIIe et XIIIe siècles. Vous rencontrerez également de nombreux artisans qui, comme au temps des Foires de Champagne, exposeront sur leurs étals des produits d’autrefois : objets d’art, étoffes, épices, bijoux, costumes, instruments de musique, etc.
Participation : 10 €- 14 € les 2 jours
Personnes en costume médiéval : 4,50 €
Gratuit moins de 12 ans
Organisateur : Direction de l’action culturelle
Lieu : Provins, Ville Haute et fossés des remparts
Renseignements au 01 64 00 39 39
www.provins-medieval.com

site web

Fête des fraises de Plougastel Daoulas (Finistère)

dimanche 9 juin 2013

Les Fêtes de la Saint-Jean à Allauch

du jeudi 20 au dimanche 30 juin 2013
Durant ces jours, les spectacles, ainsi que les journées et les soirées à thème vont se multiplier. Apéritifs, repas, danses folkloriques, journée des enfants et traditionnel feu de la Saint Jean viendront rythmer ces jours de fête. La traditionnelle Cavalcade qui aura lieu le dernier dimanche de juin et sera suivie de la vente du Gaillardet. Chacun pourra alors se restaurer dans les bars et les restaurants avec l'aïoli préparé à cette occasion.

Fête de la transhumance à Saint-Etienne de Tinée Alpes-Maritimes
Dimanche 23 Juin 2013

Informations

Les sardinades de Port de Bouc
A partir du 22 juin à début septembre
à partir de 18 heures sur le port
Sur le quai du Port de Plaisance, au bord de la mer, les Sardinades port de boucaines ouvrent l’été. Nées ici, on dit d’elles, qu’elles sont souvent imitées mais jamais égalées. Créé en 1988, ce festival culinaire résonne en écho dans toute la Provence et bien au de là. On y vient des 4 coins de la France pour goûter les fruits de l’hospitalité et s’enivrer de convivialité. On s’y régale de tous les plats qui bordent la Méditerranée, des grillades de poissons (à commencer par les Sardines fraîchement débarquées de la Criée locale), aux préparations culinaires typiques.

Soirée tartes flambées au boulodrome d'Obermorschwihr (Haut Rhin)
vendredi 28 juin 2013
Venez nombreux partager un moment de convivialité et déguster les fameuses tartes flambées alsaciennes !
A partir de 19h00. Buvette et musique.
Au boulodrome d'Obermorschwihr. Organisée par l'Amicale des Sapeurs-Pompiers.

Melon en Fêtes à Cavaillon (Vaucluse)

samedi 29 et dimanche 30 juin 2013

Juillet

Festival du saumon à Pont-Scorff dans le Morbihan
vendredi 5  samedi 6 et  dimanche 7 juillet 2013

Démonstrations de techniques de pêche, ateliers de montage de mouches, concours, documentaires, vidéos, rencontre avec les ingénieurs de l'INRA, observation des saumons à la station de comptage, concerts, spectacles de rues, théâtre, jeux pour enfants, balades, spectacle pyrotechnique...
Nombreux spectacles de musique

Marché aux fruits rouges à Noyon (Oise)
dimanche 7  juillet 2013
Farandole de fraises, groseilles, framboises, cassis, cerises... Ronde des fruits rouges sur les étals,
A 9h, ouverture du marché à la cloche, à l'instar de ce qui se pratiquait dès 1883 sur le marché aux fruits rouges en juin et juillet à Noyon
Tarte géante de fruits rouges, démonstrations culinaires de chefs Noyonnais, spectacles, concert et dédicaces du groupe Chocolat's, les arts du cirque, nombreuses visites guidées.
Cette fête est l'occasion de déguster et de faire déguster des fruits frais, des confitures, des coulis, des sorbets, des pâtes de fruits et des sirops...
Environ 140 stands vous ferrons rougir de gourmandise. Producteurs locaux, artisans d'art, produits de bouche vous dévoilent leurs échoppes colorées et riches en saveurs autour de la Cathédrale Notre-Dame. 15 000 à 20 000 visiteurs.

OFFICE DE TOURISME DE
NOYON EN SOURCES ET VALLEES
Place Bertrand Labarre
60400 Noyon
Tél: 00 33 (0)3 44 44 21 88
Fax: 00 33 (0)3 44 93 08 53
www.noyon-tourisme.com

Les européennes du goût à Aurillac (Cantal)
Les vendredi 5  samedi 6 et dimanche 7 Juillet 2013

Ateliers du Goût, cours de cuisine avec les chefs, rencontre nationale des blogueurs culinaires, espace restauration et guinguette, marché gourmand, ateliers pour les enfants, concours des Goudots Gourmands, soirées-concerts, nouvelles technologies et cuisine... Le programme met l'eau à la bouche !
Renseignements : 04 71 48 46 58

Foire médiévale à Châteaudun (Eure et Loir)
Les vendredi 5 samedi 6 et dimanche 7  juillet 2013
Châteaudun renoue avec son passé médiéval. L'occasion de redécouvrir une ville chargée d'histoire au travers de très nombreuses animations participatives et ludiques. Trois jours d'un bond dans l'histoire : marché médiéval, campements, combats de chevalerie, démonstration de savoir-faire traditionnel (producteurs, artisans d'art), troupes de comédiens et d'acrobates, tous en costumes d'époque. Des défiles costumés à la mode médiévale. Des dizaines de moutons déambulent dans les rues de la cité dunoise (samedi et dimanche à l'ouverture et la fermeture). Place Jehan de Dunois, une ferme médiévale extraordinaire est construite au milieu des bottes de pailles. Le vendredi soir, selon la tradition, les visiteurs sont invités à festoyer à la manière d'antan pendant un banquet spectacle ou un bal au son de la musique médiévale dans la basse cour du château (spécialités culinaires médiévales, échassiers, bouffons et saltimbanques, cracheurs de feu). Le samedi un spectacle de feu et danses celtiques devant le château. e-mail : tourisme.chateaudun@wanadoo.fr
Site Web : http://www.ville-chateaudun.com

Programme en format PDF

Fête de la myrtille à Stotzheim
samedi 6 au 7 juillet 2013

Restauration autour de la myrtille. Animations, fête foraine. Horaire : Sa 17h, di 10h
Stotzheim - Stade Gratuit

Bal (samedi) et restauration autour de la myrtille. Animations, fête foraine. Tournoi de football le dimanche.
Contact : Email : walter.vogt@wanadoo.fr
Tel : 03 88 08 95 73

Fête de l'abricot à Rivesaltes
Rivesaltes, dans les ( Pyrénées-Orientales)
Mercredi 10 juillet 2013

La Fête de l'abricot existe à Rivesaltes depuis 1972. Venez découvrir et surtout déguster des produits de bouche uniques, puisqu'ils sont réalisés par des producteurs soucieux de la qualité et fiers de leur savoir-faire : fouet à l'abricot, coques catalanes, confitures, tartes, crêpes, préparations d'escargots, charcuterie artisanale, fromages fermiers, fruits de mer, etc.  Tél.Office de Tourisme : 04 68 64 04 04.

Fête du Sanglier Sur le site de la Chapelle de Locunduff (Ty-Men) à Tourc'h

Pas de nouvelle date pour le moment

A partir de midi : repas champêtre avec du sanglier grillé à la broche (réservation conseillée)
L'après-midi : nombreuses animations (folklore, jeux bretons, artisanat, etc.)

Programme en format PDF

Fête de la cerise à Fougerolles (Haute Saône)

Dimanche 7 juillet 2013

Fête de la lavande à Montélimar (Drôme)
samedi 13 et dimanche 14 juillet 2013
Marché aux saveurs et senteurs de lavande, alambic en activité, atelier de compositions florales, défilé de calèches fleuries, champ de lavande éphémère, atelier créatif .
Allées provençales de 9 h à 20 h. 
Office de Tourisme. Tél. 04 75 010 020.

site web

Fête du poulet de Bresse à saint Nizier le Bouchoux (Ain)
dimanche 14 juillet 2013

La commune de St Nizier le Bouchoux et son comité des fêtes vous convient pour sa traditionnelle fête du poulet de Bresse. Dans le cadre champêtre du plan d’eau de Mépillat, tout le village se mobilise pour accueillir et divertir petits et grands autour de la dégustation du fameux poulet de Bresse (A.O.C.) cuit au feu de bois (repas à partir de 12h et 19h).

Fête de la framboise à Concèze (Corrèze)
dimanche 14 juillet 2013  17ème édition

Fête de la Framboise avec tarte géante, fabrication artisanale de confitures, liqueurs sorbets, expo vente fruits frais, animation culinaire autour de la framboise, Banda, vieux métiers, jeux pour les enfants ...
Restauration sur place, parking et entrée gratuits. Renseignements 05 55 25 61 51

Concèze est le berceau de la framboise en Corrèze. Notre satisfaction est la réalisation de la tarte géante à la framboise, record Guinness depuis 1997. Cette tarte est cuite en un seul morceau dans un moule réalisé pour la circonstance : 3m20 de diamètre, 8m2 et 23 800 framboises. L’entrée est gratuite avec de nombreuses animations.

Entrée et parking gratuits
Pour venir :Prendre la RD901 par Juillac ou par Pompadour
Pour plus de renseignements :Comité d’Organisation de la Fête de la Framboise de Concèze Mairie de Concèze - 19 350 Concèze Tél : 05 55 25 61 51Courriel : mairie.conceze@wanadoo.fr
Site Internet : www.conceze.com

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Fête du chipiron (encornet) à Hendaye
samedi 13 Juillet 2013

Chaque association prépare à sa manière ce plat typique du Pays Basque, en sauces : à l’encre ou à l’armoricaine, farcis, en beignets ou brochettes.
Animation avec les bandas locals

Pour plus d’infos :
Téléphone : 05 59 20 00 34
Fax : 05 59 20 79 17
Email : tourisme@hendaye.com

Foire au tilleul à Buis-les-Baronnies (Drôme)
samedi 13 Juillet 2013
Marché au tilleul et aux plantes aromatiques.

Fête de la groseille à Loison-sur-Créquoise (Pas de Calais)
samedi 20 et dimanche 21 juillet 2013

Fête du Picodon à Saoû (Drôme)
dimanche 21 juillet 2013

Attirant jusqu’à 10000 visiteurs sur le week-end, la Fête du Picodon propose à la fois de faire son marché de produits régionaux de qualité, de découvrir des artisans et de jeunes créateurs. Mais surtout c’est l’endroit où vous assisterez au concours du meilleur Picodon, où vous rencontrerez les producteurs de Picodon et où vous pourrez manger du Picodon, vieux, Ne ratez pas le samedi soir le bal à tapas

Foire à l'ail et au basilic à Tours (37)
vendredi 26 juillet 2013
C'est une tradition qui remonte au Moyen-Age: tous les 26 juillet, Tours accueille une grande foire à l'ail et au basilic. Le temps d'une journée, le centre historique de la ville se pare de tons verts et blancs-roses, ceux-là même des nombreux étals présents. Tout l'enjeu de cette journée est évidemment de mettre la main sur le pot de basilic et la tresse d'ail qui relèveront vos prochaines compositions culinaires !
Lieu: Quartier des Halles, rue du Grand Marché, Place de la Victoire, Place et rue Châteauneuf.

Fête du fromage vallée d 'Aspe à Etsaut
(Pyrénées Atlantique)

dimanche 28 juillet 2013
Démonstration de fabrication de fromage, démonstration de tontes de brebis, initiation à la dégustation avec les professionnels , musiques, danses, animations, restauration sur place... une journée à partager avec les bergers

Fête de la Fenaison et du Battage Association villageoise d'Orcières à Orcières 15260 Neuvéglise, Cantal, France

Située entre St-Flour et Chaudes-Aigues, sur la commune de Neuvéglise, elle vous invite à partager ce moment de convivialité.
Ce sont batteuse, javeleuse, faucheuse, râteleuse, faneuse, char à foin, qui seront entraînés par des tracteurs, locomotive, chevaux, boeufs, le tout mené par des passionnés qui tout au long de l'année oeuvrent pour vous offrir un tel spectacle sur les travaux de récoltes du foin et du grain.
Cette année nous recevrons une ferme ambulante. De nombreux animaux insolites qui feront la joie de plus petits. De plus, structures gonflables, calèches, jeux et poneys feront de cette journée un régal pour nos chérubins. Pour les plus grands, métiers d'autres fois, expo de vieux matériels et animation de la batteuse seront au rendez-vous.
C'est autour d'une truffade ou d'une potée auvergnate cuite de façon traditionnelle avec toutes ses saveurs bien particulières et un savoir-faire de longues années que se termineront les journées de cette fête.
Enfin, pour que cette fête conserve tout son caractère rural et convivial, chaleureux et ouvert à tous, les accès aux animations, exposition, démonstrations sont libres d'entrée. Le Bal Disco du samedi soir sera libre d'entrée. Pour le Bal Musette du dimanche soir, l'entrée sera incluse pour toute participation à la potée.

Brochure en format PDF

Fête de la crêpe à Gourin (Morbihan)

samedi 27 et dimanche 28 juillet 2013
 

Fête de la Lavande à Barrême  (Alpes de Haute Provence)
dimanche 28 juillet 2013
L'association "Coeur Lavande" organise la fête départementale de la lavande et de la distillerie le 3e week-end de juillet à Barrême.
Distillation de la lavande fine à l'ancienne avec distribution d'eau de lavande.
Marché des produits du terroir et des produits dérivés de la lavande.
Foire commerciale Vide-grenier
Groupe Folklorique Chants danses de la Provence.
Association Animations Lavande et Patrimoine
04330 Barrême Tél : 06 75 23 59 56

site web

Août

Fête de l'ail rose à Lautrec (Tarn)
vendredi 2 août 2013
Tous les premiers vendredis du mois d'août

Les festivités s’ouvrent dès le matin
par un concours de compositions artistiques permettant à chacun de donner libre cours à son imagination. L’ouverture du Marché de l’Ail en
présence du 10ème Grand Chapitre de la Confrérie de l’Ail Rose est un temps fort à ne pas manquer, avec le défilé des différentes confréries.
Le concours de la plus grande « manouille » (grappe d’ail) Amateurs de gastronomie et de terroir se retrouvent en cette journée de fête pour savourer de délicieuses recettes réalisées à base de ce condiment unique, en particulier :
- la célèbre Soupe à l’Ail Rose, dont une dégustation gratuite est proposée à l’heure du déjeuner - la Tarte à l’Ail Rose, objet d’un concours qui réunit les gastronomes amateurs afin d’élire la meilleure recette Enfin, l’incontournable fabounade (cassoulet géant accessible sur réservation) est le prélude d’une soirée qui se terminera dans l’ambiance festive d’un bal populaire.

Fête du munster à Rosheim
Samedi 3 aout et dimanche 4 août 2013
Sur la place de la République à Rosheim sera organisée la 20ème fête du Munster. Venez assister aux démonstrations de fabrication de munster (siess kass) et faire quelques dégustations du goûteux fromage alsacien.
L’amicale des pompiers vous donne rendez-vous place de la République, pour se faire plaisir avec une dizaine de suggestions gourmandes, à base de munster, élaborées avec l’aide du chef étoilé de Rosheim, Hubert Maetz de l’hostellerie du Rosenmeer. En gratin, en feuilleté, en tartelette, en croustillant, en tourte, en raviole, sur tartes flambées, avec du cumin, des pommes de terre, des lardons : il y a forcément un Munster qui vous plaît !
Entrée libre. Menu à 16 € (soupe au munster, cordon-bleu au munster, mirabelles flambées et glace au fromage blanc) en prévente à l’office de tourisme ( ✆ 03 88 50 75 38). + carte. Programme : samedi à partir de 18 h, dimanche à partir de 11 h. Téléphone : 03 88 50 75 38
www.rosheim.com

Fête de l'oignon ou "Ziewelfescht" en alsacien
à Oermingen, près de Sarre-Union en Alsace Bossue.
samedi 3 août 2013 au dimanche 4 août 2013
Venez déguster les délicieuses spécialités à base d'oignons (oignons farcies, tartes flambées...)
300 bénévoles se sont mobilisés pour préparer la 20ème édition et vous donne rendez-vous sous les chapiteaux, rue du Stade, à proximité de la cour d’école et du complexe sportif, pour les festivités autour de l’oignon, avec de nombreuses animations musicales.
Entrée libre.
Pizzas et tartes flambées à partir de 18 h, puis dégustation gratuite de soupe à l’oignon à partir de 19 h.
Info et renseignements : 03 88 00 82 46
www.oermingen.fr

Fête de la bière à Schiltigheim (Alsace)
du vendredi 3 août au dimanche 5 août 2012
Découvrez place de l’Hôtel de Ville sous le chapiteau de 1 400m2
Le Bierodrome, bar à bière de 18 mètres de long vous proposera une grande carte des bières de Heineken Entreprise et Storig : traditionnelles, spéciales, artisanales et sans alcool.
Vendredi 3 août
De 18h à 18h30 : Parade brassicole de la brasserie de l’Espérance (Heineken Entreprise) rue St Charles jusque sous le chapiteau de la Fête de la Bière.
A 18h30 : Mise en perce par le Maire et Conseiller général Raphaël NISAND, vice président de la CUS, Jean-Luc Beck, président de l'OSCAL et les brasseurs.
Samedi 4 août De 20h30 à 00h30
Variétés internationales avec le groupe MÜNCHNER ZWIETRACHT (célèbre groupe de l'Oktoberfest)
Dimanche 5 août;
De 10h à 17h : Marché du terroir rue de la mairie (Nouveau)
De 19h30 à 23h30 : soirée traditionnelle avec RICO SHOW
Lundi 6 août
de 8h à 20h : Grande braderie et vide-grenier dans les rues du centre-ville
de 11h30 à 14h et de 17h à 19h : le duo Alexandre & Jean-Paul, deux schilikois
de 19h30 à 00h30 : soirée variétés internationales avec l’Orchestre CHALLENGER
Informations et renseignements : 03.88.20.76.67
Fête de la bière, chapiteau, Place de l'Hôtel de Ville
110 Route de Bischwiller à Schiltigheim

Foire aux fromages, centre ville de Livarot. (Calvados)
Honneur au Livarot Camembert et Pont-l'Evêque
Samedi 4 et dimanche 5 août 2012

Concours du Plus Gros Mangeur de Livarot

Renseignements au 02 31 63 47 39.

Fête de l'escargot de Bourgogne à Digoin (Saône et Loire)
Les samedi 4 dimanche 5 et lundi 6 août 2012

Foire aux huîtres de Bouzigues (Hérault)
samedi 4 et dimanche 5 août 2012
une centaine d'exposants seront au rendez-vous dégustation de nos coquillages et autres produits.
Animations et feux d'artifices.

Marché médiéval à Chinon (Indre-et-Loire)
le samedi 4 août 2012
de 09:00 à 23:00
Dans les rues et le centre historique de Chinon.
Informations au 02 47 98 10 30
Les gueux à la conquête du château. Animations.
Feux d artifice festin et ripaille.

Festa del Païs à Saint-Flour (Cantal)
du samedi 4 au dimanche 5 août 2012

Saint-Flour fait la fête au terroir, au savoir-faire artisanal, à l'agriculture et à la gastronomie.

Fête de la moule à Hillion (Côtes d'Armor)
du samedi 4 au dimanche 5 août 2012

La commune d'Hillion située à l'est de l'anse d'Yffiniac au fond de la baie de Saint Brieuc, dans les Côtes d'Armor.

Dégustation de moules et de frites attractions pour les enfants, et orchestres de musiques.

Tous les ans depuis 1990 le village de Créance (Basse Normandie) organise la fête de la carotte des sables de Créances  (Manche)
 

Concours de plats cuisinés et bien d'autres animations
le samedi 11 août 2012

Fête de la langoustine à Lesconil
Le samedi 11 Août 2012 à Lesconil (Finistère)

Tout au long de la journée, animations, promenades en mer sur chalutiers ou vieux grééments, dégustations... et pour clôre cette belle journée festive, assistez au grand concert sur le port.Dès 8h, inscription concours de peintureà partir de 10H, promenades en mer,expositions diverses,manèges enfants,initiation voile,boutique...11H : concours d' écriture à partir de 14h,suite des animations et expositions du matin,promenades en mer,vitirne de la mer,sauvetage en mer avec les chiens de Terre neuve,spectacle d'Arts du cirque...à partir de 18h,défilé musical et billetterie (vente de langoustines,soupe,sardines,frites,kouings...)
à partir de 19h, dégustation géante de Langoustines et
concerts gratuits 23h : Feu d'Artifice.

Fête de la Flamiche et du Maroilles à Maroilles (Pas de Calais)
dimanche 12 Août 2012

Cuisson et dégustation de flamiches au four à bois, de ch'tiflette, de toriotes, de gaufres et saucisses au maroilles.
Présentation de la fabrication du Maroilles Chiens de troupeau. Maréchal-Ferrant. Jeux traditionnels. Matériel ancien des herbagers.
Nombreuses animations et Danses Folkloriques.
Restauration. Marché du terroir et Artisanat.

Fête du reblochon
Le Bossonnet à La Clusaz (Haute-Savoie)
dimanche 12 août 2012

Fête de la myrtille à St-Pierre la Bourlhonne au col du Béal (Puy de Dôme)

Mercredi 15 août 2012

Activités proposées sur la journée : Marché de la myrtille le matin à partir de 7h30, messe en plein air vers 10h, interventions de groupes folkloriques auvergnats et européens, vitrine de produits régionaux  marché d'artisans et de producteurs (démonstration, dégustation, exposition, ...).

Fête du bleu d'Auvergne
Samedi 18 et dimanche 19 août 2012 à Riom-ès-Montagnes (Cantal)

Expositions de photos et de matériels anciens, les origines et l'histoire de l'A.O.C Bleu d'Auvergne . Sa fabrication actuelle fera l'objet de démonstrations réalisées au sein d'une micro-fromagerie par l'école Nationale d'Industrie laitière d'Aurillac, tandis que les ateliers du goût proposeront une initiation à la dégustation et un concours de recettes primées..

Fête de la saucisse de Morteau

Le flambée de la Morteau (Doubs)
Vendredi 17  samedi 18 et dimanche 19 août 2012

Marché du terroir et de la gastronomie ouvert de 16h à 22h le samedi et de 10h à 19h le dimanche
Restauration rapide et assiette du flambée vendredi soir et samedi soir, menu du flambée dimanche midi
Mini-ferme des jeunes agriculteurs samedi après-midi et dimanche en journée.

Promenade en calèches le dimanche après-midi

Fête de l'oignon rosé de Roscoff
Les samedi 18 et dimanche 19 août 2012
La fête de l'oignon rosé, c'est un grand marché animé. Sur les deux jours, les producteurs et les Johnnies vendent les oignons rosés (en vrac, en tresse, en bourriche, en sacs de 5 ou 10 kg...)

Fête du cassoulet à Castelnaudary (Aude)
Du 21 au 26 Août 2012

Fête de la Mirabelle à Metz

Du samedi 18 août au dimanche 2 septembre 2012
à Metz (Moselle)
 

Fête de l’andouillette d'Arras (Pas de Calais)
dimanche 19 août 2012

site web

La Foire à l'Ail de Locon (Pas de Calais)
dimanche 26 août 2012
Une fête rurale et villageoise au cours de laquelle les producteurs locaux vendent ail, oignons et échalotes dans un cadre champêtre
La commune de Locon est connue pour son ail blanc, mais également, depuis plus récemment, pour son ail fumé dont l’opération est particulièrement délicate. Créée en 1977, la Foire à l’ail a lieu traditionnellement le dernier dimanche d’août.

Fête de la figue à Solliès-Pont (Var)
samedi 25 août et dimanche 26 août 2012

Dégustation, défilé de mode et plein d' autres activités...
Photos de la fête de la figue
 

Fête de l’andouille de Guéméné sur Scorff
dimanche 26 août 2012

C'est à Guéméné sur Scorff dans le Morbihan, petite cité réputée pour son andouille, que la confrérie des Goustiers de l'andouille de Guéméné, née en 1994, organise le quatrième week-end du mois d'août sa grande fête annuelle.
C'est l'occasion de célébrer cette spécialité locale faite uniquement de manière artisanale, et les gastronomes de tous horizons y sont invités.

site web

Grand pruneau show d'Agen
31 août au 2 septembre 2012
à Agen (Lot et Garonne)

site web

Foire aux Oignons de Tournon-sur-Rhône (Ardêche)
Mercredi 29 août 2012
Animation musicale des rues et places en journée avec repas ardéchoise, buffet et buvette à l'Ecole du Quai. Dîner-spectacle et animation musicale en soirée à l'Ecole du Quai.
Renseignements :
Office de Tourisme de Tournon : 04 75 08 10 23
Tout public

Foire aux Fromages à La Capelle (Aisne)
du vendredi 31 aout 
samedi 1er  dimanche 2 au lundi 3  septembre 2012

Remise des prix du Concours des Produits du Terroir,
Dégustation de viandes, Intronisations dans la Confrérie du Maroilles, Concours du plus gros mangeur de Maroilles
Concours de la plus grosse mangeuse de fromage blanc,
Fromage Party, Concours bovins d 'ovins et chevaux
Spectacles musicaux et bien d'autres activités...

site web

Foire à l'ail d’Arleux (Nord)

Les 31 aout 1er - 2 et 3 septembre 2012
 

Dégustation de la fameuse soupe à l'ail.
Concours du tresseur d'ail
Marché des produits du terroir, attractions foraines

Septembre

Festival du melon de Jouels (commune de Sauveterre-de-Rouergue, ouest Aveyron)
se déroule en septembre.
Dégustation de melons. Concours du plus gros mangeur de melons. Nombre de pépins dans un melon. Marché de produits de pays. Le melon une tradition vieille de près de 90 ans. Aussi longtemps que les anciens se souviennent, on a vendu du melon à la fête de Jouels, et la première « vota » (fête) remonte à 1922. Dans l'entre deux guerres, les voisins tarnais, des maraîchers puis des grossistes, débarquaient chaque année, le premier dimanche de septembre, pour la fête de la Saint-Loup.
Avec des cargaisons de melons : gros, petits, ronds, ovales, dont certaines variétés disparues désormais…

Foire à la saucisse au village Le Val (Var)

du samedi 1er et dimanche 2 septembre 2012

Animations, défilés, feu d'artifice, dîner dansant le samedi, banquet rabelaisien le dimanche midi, exposants représentant les différents métiers de bouche dans toutes les rues du village.

Organisateur : Confrérie de Saint.Antoine

Tel : 06.99.30.16.83

Fête des Lentilles à Heimsbrunn dans le Haut Rhin 32ème édition
La fête se déroulera le samedi 1er et dimanche 2 septembre 2012

Samedi : dégustation de la soupe aux lentilles, bal populaire et élection de Miss Lentilles.
Dimanche : marché aux puces, exposition d’œuvres d’artistes amateurs, animations musicales, démonstrations de danse et bal populaire.
Ce samedi et dimanche, environ 1 500 soupes seront préparées dans les alambics prévus à cet effet par les bénévoles des différentes associations. Et pour réussir ce défi, ils utiliseront 300 kg de lentilles 250 kg de saucisses de Montbéliard  plus de 30 kilos de légumes à faire mijoter (oignons, poireaux, carottes…)
le concours de pyramide de lentilles qui se déroulera pendant les deux jours. Le défi consistera à superposer le plus de sacs de lentilles de 600 grammes, sans les faire tomber.

Grande Braderie de Lille
Les 1er et 2 septembre 2012
Pour les amoureux de la chine de la brocante et des moules et des frites. La braderie c est : 10000 "badauds" exposant sur 100 km de trottoirs où, durant 33 heures non stop, tout s'achète et tout se vend !
Une foule venue du monde entier s'y presse pour dénicher la perle rare, faire sa récolte de bonnes affaires, Une autre tradition s'ajoute à celle de la chine : la dégustation d'un plat de "moules-frites", qui donne lieu à un concours entre les restaurants qui se disputent le plus haut tas de coquilles vides.
 

Fête de la Palombe à Pellegrue  (en Gironde)
samedi 1er septembre 2012
9 h 00 : Accueil du public autour d'un petit-déjeuner sous la halle
9 h 25 : Défilé des confréries de la mairie à l'église
9 h 30 : Messe des paloumayres / Chants en occitan / Bénédiction des palombes
9 h 45 : Défilé des confréries de l'église à la mairie
10 h 00 à 12 h 00 : Animations autour de la palombe (*)
12 h 00 : Apéritif offert par la Municipalité et animé par la banda de Monségur
13 h 00 : Pique-nique (sanglier à la broche) organisé par l'A.C.C.A.
14 h 30 à 17 h 30 : Animations autour de la palombe (*)
18 h 00 : Intronisations de personnalités par la Confrérie des Vins de Sainte-Foy-Bordeaux
19 h 30 : Apéritif animé par la banda de Monségur
20 h 00 : Repas sous la halle, organisé par le Comité des Fêtes / Menu : salmis de palombe, trou gascon, entrecôte à la bordelaise, gratin dauphinois, salade, fromage, choux à la crème, vin compris / prix du repas : 18 euros / Inscriptions prises par la mairie : tél 05.56.61.30.21. ;
courriel : pellegrue-mairie@wanadoo.fr
22 h 00 : Spectacle de Jean-Pierre Dupin, "Lou Grand Truc"
23 h 30 : Feu d'artifice autour de la halle
(*) Animations dans la bastide de Pellegrue (autour de l'église et autour de la halle) :- Groupe folklorique de Landerrouat- Palombière reconstituée,  Maquette d'une palombière - Tir aux pigeons pour les enfants- Démonstration d'un grimpeur- Exposition de matériel de palombière- Concours de pigeons sur fil, - Concours de roucoulayres,- Reconnaissance d'espèces de champignons -

site web

Fête du Cassis à Concoeur-et-Corboin
à côté de Nuit-Saint-Georges (Côte d'Or)

les 1er et 2 septembre 2012
Entrée libre, ouvert de 10h à 19h
Verre dédié, spécial Blanc-Cass (4€50) !
Dégustations libres, restauration variée et de qualité.
Organisée dans le charmant hameau de Concœur, sur les hauteur de Nuits-Saint-Georges, cette fête vous permettra de découvrir la filière Cassis dans son ensemble, producteurs, transformateurs et utilisateurs seront tous présents.

Foire aux tomates de Montlhéry 79ème édition (Essonne)
du vendredi 7 samedi 8 et dimanche 9 septembre 2012

Palais gourmand à Thônes Valsulens (Haute Savoie)
Le 17ème Palais Gourmand, salon gastronomique de Thônes, ouvrira ses portes du 7 au 9 septembre autour d'une soixantaine de producteurs sélectionnés.
Avec une nouvelle configuration et un espace restauration repensé, le Palais Gourmand fait peau neuve et accueille une dizaine de producteurs de plus.
Retrouvez les démonstrations de recettes et le Challenge des Mains d'Or, découvrez le label "Saveurs des Aravis", le pain "Le Savouet" et les spécialités du Pays Basque,
invité d'honneur 2012 et entrez dans une valse de goûts des plus alléchantes !

Feria du riz à Arles
du vendredi 7 samedi 8 dimanche 9 septembre 2012
Cette manifestation qui est une véritable vitrine des produits du terroir qui font la réputation d’Arles, de la Crau et de la Camargue :
· le riz de Camargue,
· la viande de taureau de Camargue,
· le saucisson d’Arles,
· la fleur de sel de Camargue
· les vins du Pays d’Arles,
· les huiles d’olive et ses produits dérivés,
· les écrevisses de Louisiane pêchées en Camargue
· les fruits et légumes
mais aussi les produits artisanaux

Marché Bio à Grasse
Salon de l’art de vivre et du développement durable
8 et 9 septembre 2012

Fruits et légumes bio, vêtements recyclés, expos  Alimentation Bio : Conférences : Ateliers enfants et adultes. Dégustations de produits biologiques

Salon gourmand foire de Clermont Cournon
dans le département du Puy de dôme

du 8 au 17 septembre 2012

Grande Halle d’Auvergne
Cournon D'Auvergne
63800 France
04 73 69 95 89

Festival de la tomate et des saveurs au château de la Bourdaisière.
samedi 8 dimanche 9 septembre 2012
13eme édition

Le deuxième week-end de septembre, les gourmands et les passionnés se donnent rendez-vous au château de la Bourdaisière, au cœur du Val de Loire, pour le Festival de la Tomate.
 

Fête du Pâté lorrain à Baccarat. (Meurthe et Moselle)

du samedi 8 au dimanche 9 septembre 2012

Parmi les 20 000 pâtés confectionnés durant ces 2 jours, il y en aura bien un pour vous !
Inauguration dès 16h. Grand défilé avec le pâté géant de 2 m de long et 70 cm de large. Avant d'être dégusté, le pâté emblématique s'offre une balade dans les rues de la ville suivi par une foule nombreuse. Dégustation gratuite de ce pâté monumental. Nombreuses animations, et une braderie s'enchaînent durant tout le week-end avec bien entendu le concours du plus gros mangeur de pâté

Foire à l'échalote de Busnes (Pas de Calais)
samedi 8 et dimanche 9 septembre 2012

2ème week-end de septembre

Les producteurs d'échalotes mais également les métiers de bouche et artisans vous feront déguster les produits artisanaux. Découvrez également le chocolat à l'échalote ou encore la confiture à l'échalote

Descente des vaches au village  : Les Hopitaux neufs dans le Doubs
 

Dès 11h : restauration. A 14h : Défilé des vaches des Hôpitaux Vieux à la ferme.
Animations sur podium : Armaillis du Haut Doubs et Groupes Folkloriques. Accès libre.
Animation, groupes folkloriques bal gratuit, Restauration Tel :03 81 49 28 88
www.ladescentedesvaches.com

La Pomme de terre en Fête à Ploeuc Sur Lié
(Côtes d 'Armor)

Prochaine édition en 2014
du 12 au 14 septembre 2014
La Belle du Lié organisation
Mairie
Place Louis Morel
22150 Ploeuc Sur Lié
02.96.64.22.00  http://www.belledulie.fr

Fête des pois chiches à Rougiers (Var) 12ème édition
organisée par l'association "Il était une fois Rougiers"

dimanche 9 septembre 2012
Programme À partir de samedi :
Exposition des oeuvres rougiéroises à la salle Caudière
Concours de photos sur le thème la nature insolite.
Le dimanche sur le cours : stands de producteurs locaux  de pois chiches d'artisans provençaux et régionaux. Créations culinaires.
Concours de pesée d'un sac de pois chiches tombola. Spectacle de rue interactif.
À partir de 12 h 30 concert swing avec Fader Live. Possibilités de déjeuner sur place. En après-midi: Jeux basés sur le pois chiche:
Tir à 5 m sur un pois chiche à la sautée. Envoi de pois chiches colorés
9eme concours de souffler de pois chiche. Remise de coupes et récompenses aux vainqueurs. A 18 h 30 Apéritif le Poulagnié offert à tous devant le local de l'association avec animation musicale par Fader Live. En soirée repas à la salle des fêtes (15 euros par personne) pour plus d'informations 06.67.43.77.85

La Fête de l'Omelette Géante à Saint-Aygulf (Var)
dimanche 9 septembre 2012

site web

Foire de Aillons-Margériaz (Savoie)
dimanche 9 septembre 2012

Grand Pot au feu pour tous
Pour un succès assuré, la centaine de bénévoles commence la veille à éplucher les 400 kg de légumes et prépare les 400 kg de viande dès 6h du matin. Le pot-au-feu, cuit dans des chaudières en fonte est servi dès midi. Au menu : bouillon, pot-au-feu, fromage des Bauges, matafan. La Foire, c’est aussi de nombreux exposants installés dans la rue principale du village qui présentent leurs produits tout au long de la journée : alimentation, artisanat, produits du terroir....

Foire au pays de la Tarte Tatin à Lamotte Beuvron (Loir et Cher)
samedi 8 et dimanche 9 septembre 2012

site web

Balade gourmande à Sélestat (Bas Rhin)
Balade et repas gastronomique pour tous
dimanche 9 septembre 2012

Fête des tomates et des légumes anciens de Haverskerque  (Nord)

dimanche 9 septembre 2012

organisée par l’association Des Paysages, des Jardins et des Hommes, salles communales et parc de loisirs. Encore des nouveautés pour cette édition 2011 ainsi qu’un concours d’épouvantails pour les petits et les grands.

Foire aux haricots d 'Arpajon (Essonne)
du 14 au 16 septembre 2012

Pôle Gastronomie avec son nouveau concours
de Cuisine (Arpajon Saveur 2012)
- Espace rural et aquatique
- Pôle animaux domestiques
- Foire commerciale
- Village artistique avec concerts et pour les enfants : atelier maquette (samedi (14h-17h) et atelier cirque samedi et dimanche après-midi
- Espace automobiles
- Espace défense et prévention santé

Fête de la pogne et de la raviole à Romans (Drôme)
samedi15 et dimanche 16 septembre 2012
Dégustations de ravioles, petits carrés de pâte farcis de tomme, gruyère, et de la pogne, brioche ronde, parfumée à l’eau de fleur d’oranger.

Fête du cornet à Murat (Cantal)
dimanche 16 septembre 2012

Cornas et Cornets, biscuits artisanaux roulés, débordant de crèmes douces et onctueuses,  seront dans les doigts de 10.000 gourmands lors de cet événement.
Toute la journée, spectacles, parades artistiques et dégustations de cornets s’offrent à vous dans les rues de Murat pour faire l’Eloge de la corne.
10h00 : ouverture des stands de dégustation et marché pâtissier et gourmand et ouverture du concours culinaire » cuisinez cornets « (Amateurs et Espoirs).
10h30 : Démonstration de Fabrication de cornets par les pâtissiers.
11h00 : La présentation de la corne, grande sonnerie des cornes et cortège inaugural accompagné par les autorités et de nombreux choristes depuis les vieux quartiers jusqu’au valat.
12h30 à 14h30 : Démonstration par les pâtissiers recette cornets et casse-croûte cornets. 15h : Concours culinaire cuisinez cornets (Professionnels).
15h30 à 17h : Démonstration par les pâtissiers.
17h30 : Résultats du concours culinaire. 18h : Spectacle de clôture le grand charivari des cornes
Renseignements: www.murat.fr
office de tourisme Tel: 04 71 20 09 47

Fête de la Patate gourmande à
Saint Christo-en-Jarez (Loire)

dimanche 16 septembre 2012

Au programme : marché du terroir, vente directe des producteurs locaux, sensibilisation à la culture raisonnée, repas gastronomiques et démonstrations de recettes par les cuisiniers de la Loire.

Fête des Confitures à La Chapelle-des-Fougeretz (Ille et Vilaine)

dimanche 16 septembre 2012

Plus de 120 variétés de confitures des traditionnelles aux plus créatives proposées par 26 artisans maîtres- confituriers venant de toute la France. “Troc” de confitures-maison pour les particuliers  petit déjeuner sur inscription  plateau repas orientation bio  salon de thé  crêpes - four à pain. Comme chaque année, se tient à la Chapelle-des-Fougeretz, le rendez-vous des gourmands où confitures et saveurs sucrées seront à l'honneur. Des artisans maîtres confituriers proposeront leur savoir-faire à travers une grande variété de ces délices, allant des recettes classiques aux créations plus originales.

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Fête de la choucroute au champagne à Brienne-le-Château (Champagne Ardenne)
samedi 15 et dimanche 16 septembre 2012

Pour la 54e édition de cette célèbre foire-exposition qui met à l'honneur la gastronomie locale, exposants, animations défilés ; une ambiance de fête vous attend durant deux jours.
Sur les 90 000 tonnes de choucroute produites chaque année en France, 20 000 viennent de l'Aube : défilé de groupes folkloriques et dégustations.
Tout au long de ce week-end, la ville vous accueille sous le signe de la fête. Parée de ses plus beaux atours, vivez l'ambiance incomparable que vous offre cette grande foire gastronomique et commerciale. De nombreux exposants et animations, défilés de chars, fanfares et bien sûr, dégustation de la fameuse Choucroute au Champagne chez tous les commerçants participants.
Entré payante le dimanche (3€ / adultes, gratuite pour les anfants de moins de 12 ans).
Office de Tourisme de Brienne-le-Château
34 rue de l'Ecole Militaire 03 25 92 82 41
officetourisme.brienne@wanadoo.fr
www.ville-brienne-le-château.fr

Salon de la gastronomie du Sud Ouest
au Bassin d'Arcachon (Gironde)
Les 21, 22 et 23 septembre 2012 au parc des expositions de la Teste de Buch

Parc des expositions 940 Avenue de l’Europe
33260 La Teste de Buch
Horaires d’ouverture :
Vendredi 21 Septembre : 14h-19h
Samedi 22 Septembre : 10h-22h
Dimanche 23 Septembre : 10h-19h
Entrée :
5€ pour les adultes
Gratuit -12 ans
Parrain de l édition 2012:
Monsieur Gérard Baud « Chroniqueur Gastronome chez TF1 » et « Propriétaire du restaurant BAUD & MILLET à Bordeaux »
Les intervenants: Monsieur Jacques LEGROS « Journaliste chez TF1 et TMC » amoureux du vin, viendra vous présenter le vin de sa propriété de CAHORS
Nombreux ateliers avec des chefs du Bassin d’Arcachon et de Bordeaux
Producteurs, Agriculteurs et Artisans du Sud Ouest
seront au coeur de l’événement.

Fête de la forêt et de l'automne à Roquesteron (Alpes Maritime)
samedi 22 septembre 2012
en collaboration avec L’ONF et la participation du PNR, la Fête de la Forêt et de l’automne à Roquesteron.
A mi-chemin de la forêt méditerranéenne et de la forêt de moyenne montagne, Roquesteron semble un site approprié pour une telle manifestation, au sein du Parc naturel régional et possédant un des 14 parcs départementaux bordés par l’Estéron et son affluant le Riou cela nous semble le lieu idéal pour un tel événement.
Animations démonstrations de savoir faire, artisanats marché d’automne, balades guidées en forêt
professionnels du bois, associations jeux et concours Restauration et buvette....
Entrée gratuite de 9h à17h activités gratuites pour les enfants de -12 ans

Fête des champignons et des vins de France à Prunet (Cantal)

samedi 22 et dimanche 23 septembre 2012

Cueillette Dégustation, marché traditionnel. Concours de la meilleure omelette. Repas gastronomique autour du champignon

Marché du terroir et de l'artisanat à Maxey sur Vaise (Meuse)(1ère édition)
dimanche 23 septembre 2012
vente de truffes et démonstration de recherche de truffes avec chiens truffiers

Fête de la prune à Escarmain (Nord-Pas-de-Calais)

dimanche 23 septembre 2012
Fête de la Prune le quatrième week-end de septembre avec brocante le samedi et différentes activités gratuites étalées sur les deux jours.
Variété de quetches appelées Prunes d'Ouzard, variété ramenée par les hussards napoléoniens d'Alsace.
 

Fête de la gastronomie, des traditions et de l’art de vivre dans le Sud vous invite cette année à la découverte du "Pain", focus sur ses origines, du blé à la farine, le travail du meunier et du boulanger.
à Bormes les Mimosas (Var)

samedi 29 et dimanche 30 septembre 2012

Fête du chou et de la choucroute à Krautergersheim (Bas Rhin)
samedi 29 et dimanche 30 septembre 2012
Dégustation et défilé.
Démonstration de coupe de choux et
défilé avec des chars présentant le chou sous toutes ses formes.
Trente-huitième Foire à la choucroute de Krautergersheim.
Programme :
■Samedi 24 septembre dès 19 heures : soirée dansante sous chapiteau avec orchestre, choucroute garnie ou pâté en croûte.
■Dimanche 25 septembre : animations, expositions, cortège folklorique à 15 heures. Choucroute garnie ou pâté en croûte, sous chapiteau à midi.
■Samedi 1 octobre dès 19 heures : dîner dansant sous chapiteau, choucroute garnie ou pâté en croûte.

Fête des saveurs automnales à Bugeat (Corrèze)
le samedi 29 septembre 2012 organisé par l'office de tourisme de Bugeat
Marché de pays et artisanal, animation musicale
Cèpes, girolles, châtaignes, pommes, poires...
omelette, confiture, accompagnement, soupe
Conférence mycologique animée par Benoit Peyre
Office de tourisme de Bugeat
35 place du champ de foire
19170 Bugeat
Tel : 05 55 95 18 68

Festival des coquillages et crustacés à Granville (Manche)

les 29 et 30 septembre 2012 de 10h à 19heures.

Premier port coquiller de France avec ses 16 tonnes de produits de la mer, ces deux jours vont permettre aux 50 000 visiteurs d'assister à des animations et démonstrations culinaires réalisées par les chefs de Basse Normandie, d'acheter et de déguster les coquillages et crustacés frais ou transformés.

Fête de la galette à Pipriac (Ille et Vilaine)

samedi 29 dimanche 30 septembre 2012

concours de la meilleure galette

salon des produits du terroir et de nombreuses animations

Fête du chou de Saint-Saens (Seine Maritime)
dimanche 30 septembre 2012

Saint Saens fête son chou, variété inscrite au patrimoine horticole français. Référencé dans un traité d'horticulture datant de 1854, il est connu pour sa taille,jusque 1m30 d'envergure ou son poids les 100 kgs sont vite atteints.
Adresse : 148 rue Dr Vassaux - 76680 Saint saens - France
Téléphone : 02 35 61 67 28
 http://www.saintsaens-portedebray-tourisme.com/

La ruche en fête à Tours (Indre et Loire)
dimanche 30 Septembre 2012 sur le site du parc de la Gloriette, les abeilles seront à l’honneur.
Ouverture de ruches vivantes à l’intérieur d’une structure fermée, observable par le public.
Démonstrations d’extraction de miel en réel
Démonstration de fabrication de nougatine.
Débat « les OGM et les abeilles ».
Exposition sur les insectes par les entomologistes de Touraine.
Expositions : « L’abeille et la Ruche » et « Abeilles et environnement ».
Dégustations et ventes de produits de la ruche : miel, pollen, hydromel, pain d’épices, bonbons aux miels …etc.
Jeux pour enfants, en relation avec l’abeille, animé par l’Arbre Voyageur.
Stands d’informations : Les Amis des Abeilles (Syndicat départemental d’Apiculture) …etc.
Présentation et ventes de livres sur la nature, l’abeille et l’apiculture.
Buvette, petite restauration sur place sans réservation (avec des produits faits maison )

Octobre

Mycologiades internationales de Bellême (Orne)

du jeudi 4 au dimanche 7 octobre 2012.

60ème édition des Journées Mycologiques Internationales de Bellême auront lieu place de l’Europe ( centre ville de Bellême).

Salon du goût de Sainte-Maxime

du jeudi 4 au dimanche 7 octobre 2012
La ville de Sainte-Maxime et l’Association « Saveurs et Terroir » vous ont organisé un salon mémorable. En effet, au coeur de Sainte-Maxime, face à la mer, un énorme chapiteau sera dressé au Théâtre de la mer. Cet emplacement exceptionnel fera place nette pour accueillir une immense cuisine professionnelle et permettre aux amoureux du goût de découvrir le travail de grands chefs.

Plus de précisions

Les Toqués du Cèpe à Mende en Lozère
du vendredi 5 au dimanche 7 octobre 2012

C'est toute la ville de Mende qui vivra à l'heure du cèpe. Les rues et places se transformeront en forêt au sol mousseux parsemée de champignons géants, dans une ambiance musicale enjouée.
Récolte faite, les visiteurs s'initieront aux secrets de recettes à base de cèpe, lors des ateliers de cuisine encadrés par des chefs locaux. A l'heure du dîner, ils iront se délecter des menus préparés par les restaurateurs mendois, sur le thème de la fête.

Salon de la Gastronomie
« Les Escales gourmandes des Rives de l’Aa »
Salle Coluche à Loon-Plage (Nord)
du vendredi 5 au dimanche 7 octobre 2012
400 grammes de producteurs
3 litres d’invités d’honneur
Quelques cuillerées de restaurateurs locaux
Une bonne pincée d’animations
Un bol de plaisir
Un soupçon de gourmandise
Salez, sucrez à votre convenance
Telle est la recette du « 9ème Salon de la Gastronomie : les Escales Gourmandes des Rives de l’Aa » qui se déroulera à la salle Coluche de Loon-Plage les 8, 9 et 10 octobre 2010.
Le salon vous accueille le vendredi 8 octobre de 18h à 22h, le samedi 9 octobre de 11h à 21h et le dimanche 10 octobre de 10h30 à 19h30. Inauguration le vendredi 8 octobre à 18h30.
L’invité d’honneur de ce week-end gourmand sera l’Alsace.
L’entrée est gratuite.Horaires :
- Vendredi : de 18h à 22h
- Samedi : de 11h à 21h
- Dimanche : de 10h30 à 19h30
Renseignements à l’office de Tourisme : 03.28.27.39.00

Les curcubitades de Marchiennes (Nord Pas de Calais)
Fête de la courge et des sorcières
Chaque premier dimanche du mois d'octobre

vendredi 5 octobre 2012

samedi 6 octobre 2012

dimanche 7 octobre 2012

Contact : Office de Tourisme de Marchiennes
contact@ot-marchiennes.fr
Tél : 03 27 90 58 54

Melun fête son brie et sa gastronomie
samedi 6 octobre 2012

A l'occasion de la fête annuelle du Brie, la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun accueille de nombreuses Confréries venues de la France entière valorisant chacune leurs produits dont certains sont mis en vente sur le marché. A 10h00 : ouverture du concours du meilleur Brie à l'Hôtel de Ville
De 9h00 à 18h00 : des stands de dégustation et de vente de produits du terroir dont le Brie de Melun et
les vins de Gaillac ainsi que différentes animations
A partir de 12h30 : déjeuner inspiré de recettes de Brie dans les restaurants participants du centre-ville. Un quart de Brie à gagner en s'inscrivant sur le site du Comité Départemental du Tourisme. Modalités au : 01.60.39.60.39 De 16h00 à 17h00 : défilé des Confréries dans le centre-ville
Pour en savoir plus : Office de Tourisme de Melun

Fête du miel à Roquebrune sur Argens (Var)
les 6 et 7 octobre 2012
Manipulation d'abeilles sous bulles vitrées, avec commentaires
Extraction de miel, devant le public, en conditions réelles
Dégustation de miel
Concours d'allumage d'enfumoirs
Concours de pains d'épices, de nougats noirs et de nougats blancs etc etc...
 

Foire d'automne et de Fête de la désalpes à Abondance (Haute Savoie)
Dimanche 7 octobre 2012
Démontagnée et arrivée des troupeaux pour le Concours Communal de Bovins
Fabrication du fromage d’Abondance (Plaine d’Offaz)
Le bouilli » servi par les restaurateurs du village
 

Fête du poireau ou Poireau Folie's à Verquin
les 6 et 7 octobre 2012

Grande fête du poireau et des légumes, exposition, artisanat, ferme pédagogique avec des animaux miniatures, balade en poney.
Mairie – Tel 03.21.57.64.65
e 9 h à 19 h

Fête de la crevette et de la pêche à Honfleur (Calvados)
samedi 6 et dimanche 7 octobre 2012

La Fête de la crevette et de la pêche constitue chaque année un évènement majeur pour la ville de Honfleur qui met ainsi à l'honneur une des ses spécialités culinaires : la petite grise (crevette grise)
Durant ces deux jours la ville s'anime autour de concerts, expositions, jeux, concours, stands, feu d'artifice...

Fête de l'amande à Oraison (Alpes de Haute-Provence)
samedi 6 et dimanche 7 Octobre 2012

Samedi 8 Octobre : journée de conférences et table ronde.
Dimanche 9 Octobre : Journée marchande/Rendez vous littéraire et gourmand/ Démonstrations culinaires/Conférences/Ateliers/spectacles…
Horaire d’ouverture au public : 9h à 19 h.
Entrée gratuite
Office de tourisme d’Oraison : Tel 0492786080

Fête de l'amande

Marché de l’Automne de Neauphle-le-Château
(Yvelines ) à la Maison du Jeu de Paume.
dimanche 7 octobre 2012

de 9h a 18h.
Marché Artisanal » et « Marché Gourmand », des exposants, en provenance de différentes régions de France et d'ailleurs.

Fête des vendanges à Montmartre (Paris)
du jeudi 10 au dimanche 14 octobre 2012

Les régions de France seront représentées dans toute la richesse et la diversité de leurs vins et produits du terroir, des bulles prestigieuses de la Champagne jusqu’aux pommes croquantes du Limousin, en finissant par la douceur des Pays de la Loire. Foire gourmande concerts etc etc ...

Salon des artisanales de Chartres (Eure et Loir)
du vendredi 12 au lundi 15 octobre 2012

Le salon des "Artisanales de Chartres" est un rendez-vous privilégié entre les artisans et le grand public.
Concerts des Maîtres d'art, démonstrations de cuisine des Toques Françaises, visites guidées, conférences...
Pendant 4 jours, près de 500 artisans vous présentent leur savoir-faire unique, leurs créations et surtout partagent avec vous leur passion et leur métier !
150 activités présentées ! Des métiers d'exception qui sauront vous étonner par leur mélange de tradition et de modernité.

Fête de la Courge à Rians (Var) aura lieu

les 13 et 14 Octobre 2012

Fête du terroir et des traditions vigneronnes, à Chusclan Vendanges de l'histoire
samedi 13 et dimanche 14 octobre 2012, découvrez les « Vendanges de l’Histoire  au coeur de la Côte du Rhône Gardoise sur la rive droite du Rhône à Chusclan.
Les vignerons de Chusclan vous feront découvrir leur village à la période des vendanges à l’ancienne…
Les rues couvertes de paille seront foulées par les vignerons costumés les chevaux et les tracteurs anciens. Les garages deviendront de petites échoppes où il fera bon flâner entre vins, produits régionaux et artisanat.
Le savoir faire sera à l’honneur avec les villages « Li Provencau» et le « Village des Artisans & des Hommes » qui mettent en scène tous deux les métiers oubliés ou disparus. Puis, dimanche après-midi, l’heure de la vendange sonnera…. Le cortège vigneron ouvert par la Compagnie de la Côte du Rhône Gardoise entraînera le public pour la vendange aux sons des chansons
populaires. Serpettes en main les vignerons reproduiront les gestes de leurs aînés et ne manqueront pas de faire participer le public à cette dernière récolte de l’année. De retour au village le raisin sera pressé
et foulé à l’ancienne. Le travail accompli laissera place au plaisir de la dégustation du moût

Fête de l'endive et de la pomme de terre à Marcoing (Nord)
dimanche 14 octobre 2012

Profitez de cette journée pour découvrir les endiveries de Marcoing où vous pourrez rencontrer les endiviers, déguster des spécialités à base d’endives et bien d' autres activités.

Fête du ventre à Rouen (Seine Maritime)
samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012
Rencontre placée sous le signe des traditions culinaires, cette fête promeut des produits du terroir ainsi que des petits producteurs de qualité. De nombreuses animations seront proposées parmi lesquelles des représentations musicales et des démonstrations culinaires.
Cette fête prend place dans le centre historique de la ville.
Animations par des troupes de théâtre, des formations musicales, présence de vaches et veaux, brassage de cidre, bouilleur de cru s'inscrivent au programme des réjouissances.

Fête des fruits d'automne à Peillac (Morbihan)

samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012
Lancée en 1990, la fête des fruits d'automne, répartie sur deux jours, a pris une place essentielle dans le célèbre mois du marron de redon, en raison de l'originalité des manifestations qui s'y déroulent: randonnée chantée, repas et fest noz chantés, marché aux produits de l'automne, animations musicales et dansées, expositions et concours.
Contact Mairie De Peillac
 

Fête de la pomme à Mirepoix (Ariège)
Samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012
Marché fermier avec les producteurs; tous produits dérivés; fabrication de jus de pomme, concours...

Fête de la Châtaigne et du cèpe
à Villefranche du Périgord
Samedi 20 et Dimanche 21 octobre 2012

De nombreuses animations, des concours, des repas gastronomiques, des artisans d'arts, des dégustations de produits régionaux.
Vente de châtaignes grillées et de jus de pommes frais.
Exposition mycologique.
Marché fermier, produits régionaux. Artisans d’art. Concours de gâteau à la châtaigne.Concours du plus beau cèpe, de la plus grosse et de la plus petite châtaigne

Marché aux fruits anciens à Treffort Cuisiat (Ain)
samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012
Fruits vendus directement par les producteurs.
Produits dérivés des fruits (jus de pomme pressé devant vous, cidre, jus de cassis, pâtisseries...)
Confitures artisanales, traditionnelles ou recherchées.
Tartes à l'ancienne
 

Foire de la châtaigne de Mourjou

Les samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012

Rencontres Gourmandes de Vaison-la-Romaine (Vaucluse)
Vendredi 26 samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012
Les rencontres Gourmandes », le rendez-vous incontournable du goût, de la gastronomie, des produits de terroir, mais aussi de l’échange.
Deux jours pour redécouvrir les saveurs de notre terroir, explorer la cuisine locale dans toute sa diversité et s’informer sur la qualité de l’alimentation : «bien manger», «manger autrement», «consommer local».
Deux jours au cours desquels, producteurs, artisans et chefs cuisiniers vont se « mettre en quatre » pour vous faire découvrir une sélection du meilleur de notre terroir et vous présenter différentes manières d’apprêter les produits. Marché de producteurs, Réalisations de recettes en direct et dégustations, ateliers cuisine enfants et adultes, rencontre d’auteurs et conférences débats, constitueront les temps forts de ces « Rencontres gourmandes »

Foire froide de Sallanches (Haute Savoie)
Les vendredi 26 et samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012

Fabrication, vente et dégustation de cidre, rissoles, bugnes, beignets de pommes de terre, confitures, farcements et marrons chauds, autour de la fontaine aux lions
marché hebdomadaire
Animations de rues dans le centre ville
Concours de la Race d'Abondance
buvette - exposition de matériel agricole - parking salle Léon Curral fabrication du cidre - vente de produits régionaux
défilé des animaux

Fête de la maoche (panse de porc farcie de choux et porc) à Coucouron (Ardèche) Salle Eyraud

samedi 27 octobre 2012 à partir de 16 Heures
Concours et Dégustation Entrée 7€
Concours ouvert aux Particuliers et aux Professionnels .Les Candidats devront impérativement présenter leurs Maoches cuites et froides de 13h30 à 14 h 30 heure du Début officiel du Concours
Nous vous rappelons que les Maoches devront être confectionnées traditionnellement à savoir estomac et viande de porc, assaisonnement et selon les localités, pommes de terre, carottes ou pruneaux.
Le concours de la plus grosse Maoche (poids) est reconduit (record à battre 18,370 kg).
Nous vous invitons à vous joindre à nous, même si vous ne présentez pas de Maoches au concours, pour découvrir cette manifestation gastronomique, festive et conviviale ou chaque concurrent sera récompensé.
Vers 18h30 remise des diplômes et médailles.
Contact, Inscriptions et Renseignements
04.66.69.42.66 06.75.16.41.23 04.66.46.15.77
maoche@laposte.net      http://maoche.over-blog.fr/

Site web de la ville de Coucouron

Fête de la coquille Saint-Jacques à Villers sur Mer (Calvados)

samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012

au Centre-ville et Casino - de 9h à 18h
Démonstrations de recettes avec des grands chefs de la région
Pôle de dégustations
Défilé des confréries
Marché aux saveurs

Fête de la pomme de terre à Craponne-sur-Arzon en Haute-Loire
samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012

Animations gastronomiques culinaires et gustatives
Des Chefs cuisiniers feront des démonstrations, des dégustations de spécialités locales sont prévues avec un marché de variétés diverses de pommes de terre et produits du terroir. Animations musicales
Renseignements: Association “Trifola”
7 rue de Soulages 45300 Craponne-sur-Arzon
tél: 04 71 03 23 14 www.trifola.com
Office de Tourisme 04 71 03 23 14

Mouclade d'automne à Pénestin
samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012

Marché Couvert
Démonstrations, concours,
Chapitre annuel de la Confrérie des Bouchoteurs, Ateliers…

Fête du Champignon à Eguisheim (Haut Rhin)

samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012
Exposition, marché du terroir.

Journées gastronomiques de Romorantin
(Loire et Cher)
samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012

Pendant deux jours, le centre-ville de Romorantin-Lanthenay (41) se transformera en 3000 m2 d’exposition avec des producteurs-artisans qui présenteront les produits issus exclusivement de la région Centre. Eric Briffard chef de cuisine au Georges V, sera l'invité d’honneur pour cette édition placée sous les couleurs de la Turquie. Des concours culinaires pour professionnels et amateurs sont également prévus pendant ces journées.

Fête du piment d'Espelette
samedi 27 et dimanche 28 octobre 2012
à Espelette (Pyrénées Atlantiques)
Tous les ans le dernier week-end d'octobre

site web

Foire de la Pomme et de l'Oignon,
dans La ville du Vigan (Gard)
dimanche 28 octobre 2012
Pomme Reinette du Vigan, Oignon doux des Cévennes se déclineront sous différentes saveurs :
Un marché de producteurs
Cette journée festive, sera rythmée par un programme d'animations musicales variés et de spectacles de rue surprenants.
Ouverture au public de 10h à 18h : entrée gratuite
 

La Foire d’Automne et la Fête de la Courge à Nègrepelisse (Tarn-et- Garonne).
dimanche 28 octobre 2012
Cette édition est l’occasion d’organiser un bel évènementiel autour de cette ancienne tradition festive sur Nègrepelisse en souvenir de la foire aux mules mais également de l’enrichir avec la venue des producteurs Bio qui s’associent pour la fête de la Courge.
Des dizaines d’exposants prendront possession de la ville pour le plaisir des visiteurs. Entre le vestimentaire, la gastronomie, l’alimentaire, l’artisanat et les objets de décoration, les visiteurs auront l’embarras du choix.
Les producteurs de Graines de Terroir envisagent la création de plats à emporter ou à manger sur place, réalisés à base de leurs productions bio. C’est une excellente occasion de goûter ainsi des plats de qualité tant grâce au produit frais que dans sa conception.
Contact :Tél. : 05 63 64 22 66

Fête de la châtaigne à Revest-du-Bion

dimanche 28 octobre 2012
Marché des produits du terroir

Salon du Chocolat Paris porte de Versailles
Du mercredi 31 octobre au samedi 4 novembre 2012
Animations permanentes conférences, dégustations, expositions ou spectacles. Les nouveautés du salon 2010 : Guest stars aux fourneaux (démonstrations de recettes chocolatées), World Chefs en cuisine (ateliers réalisés par des chefs japonais), 1ère édition des International Cocoa Awards (prix qui met à l’honneur les planteurs de cacao). Des cours de cuisine, concours et activités sur le thème du bio et du développement durable spectacle de robes en chocolats bio
Pavillons 5-2 et 5-3de 10h à 19h

Foire gastronomique de Dijon (Côte d'Or)
du 31 octobre au 11 novembre 2012

l'argentine est à l'honneur
au Parc des Expositions de Dijon

Les Rencontres Gourmandes de Lucullus : démonstrations culinaires, dégustations multiples, concours en public.
Avec plus de 560 exposants et 200 000 visiteurs en moyenne.
Principaux secteurs :gastronomie, vins, produits du terroir

Novembre

Festival de la Soupe de Florac (Lozère)
du 1er au samedi 3 novembre 2012
Les gens de la soupe vous invitent à partager un festival dont la recette est simple : convivialité, partage, déambulation gourmande et programmation festive. Tous les Goûts seront dans la soupe en Cévennes, pour vous concocter le meilleur des potages...

Foire à l'andouille de Vire et produits du terroir(Calvados) à l'hippodrome de Vire 

L'Irlande sera à l'honneur

du 1er au 4 novembre 2012

Du jeudi 1er au dimanche 4 novembre 2012, nous vous accueillons à l'hippodrome de Vire (Calvados - Normandie) pour la 24ième fois la Foire à l'andouille ... avec, comme tous les ans, un programme intéressant et la présence de l'Irlande comme Pays à l'honneur. Nous vous invitons à suivre la programmation de cette foire et de ces nombreuses activités, en direct de ce site. La nouvelle équipe de bénévoles présidée par Jacky LEDUC vous souhaite une bonne découverte !

Renseignements 02 31 67 37 67
Tourisme en Bocage virois
E-mail : foirealandouille@ymail.com

Le Marché au gras de Samatan (Gers)
Tous les lundis de l'année
9 H 30 carcasses - 10 H 30 foies gras - 11 H volailles vivantes
du 1er Avril au 14 Octobre 10 H vente du gras – 11 H vente volailles vivantes.
Le marché au gras de Samatan est le premier marché du Gers et l’un des premiers marchés français. La halle au gras, d’une superficie de 2400 m2, commercialise tous les lundis de l’année une moyenne de 15 tonnes de carcasses grasses et bêtes entières et de 1,5 tonnes de foie gras d’oies et de canards. Des records d’apports durant les mois d’Octobre à Décembre peuvent atteindre 45 tonnes de volailles grasses et 4 tonnes de foies gras, canards et oies confondus. La halle au gras est climatisée selon les normes européennes et permet ainsi de garantir une température de 10 à 12°pour la période de Mai à Octobre. Le marché au gras terminé, le marché aux volailles vivantes ouvre ses portes. Les visiteurs ou acheteurs potentiels se dirigent alors vers la halle à la volaille d’une superficie de 2500 m2 où poules, poulets, lapins, pintades, canards, oies, chapons et dindes (en période de Noël) cohabitent dans une sympathique cacophonie.

Salon de la gastronomie à Noeux les Mines (Pas de Calais)

Dimanche 4 Novembre 2012 de 10H à 18H
A la piste de ski de Loisinord
entrée gratuite, pour plus de renseignements
03 21 26 34 64 de 14H à 18H

Foire de la Poire Sarteau et des fruits anciens au village de la Javie (Alpes de haute Provence)
Expositions de fruits anciens, fabrication de confitures..., marché des producteurs de pays, animations, conférence, vente de fruits et arbres anciens.
Samedi de 15h à 19h et dimanche de 9h à 19h.
Les samedi 3 et dimanche 4 novembre 2012
Comité du Pays dignois
Etoile des Alpes
Traverse des Eaux Chaudes
04000 DIGNE-LES-BAINS
Tel: 04 92 30 54 20 / Fax: 04 92 30 54 30
Email: contact@paysdignois.fr
www.paysdignois.fr

Foire aux champignons à St-Bonnet le Froid (Haute-Loire)

samedi 3 et dimanche 4 novembre 2012
chaque 1er week-end après la Toussaint
Depuis le XIXème siècle, chaque 1er week-end après la Toussaint, les particuliers et les restaurateurs peuvent s'approvisionner en cèpes secs auprès de nombreux vendeurs à St Bonnet le Froid. Actuellement, la Foire aux Champignons ne se limite plus à la vente de champignons secs. Les animations sont nombreuses et le champignon y est accommodé à "toutes les sauces". C'est donc tout naturellement que cet évènement est devenu un rendez-vous de la gastronomie régionale.
Durant deux jours, des ramasseurs de champignons, des acheteurs, des grossistes, des producteurs locaux et de fins gourmets ont l'occasion de se rencontrer. De nombreuses animations agrémentent la manifestation la confection d'une tarte géante aux champignons,

Salon du Palais Gourmand à Cagnes sur mer
(Alpes Maritimes)
Du jeudi  8 au lundi 12 novembre 2012
Dégustation, vente de produits régionaux
Hippodrome de la Côte d’Azur de 10h à 20h.
Ware Expo : 04 94 52 80 80

Salon de la Gastronomie de La Rochelle vous ouvre ses portes du 9 au 11 novembre 2012 au Parc des Expositions...
Le Salon est constitué de producteurs de la France entière amoureux de la "bonne cuisine", venus faire découvrir leurs spécialités, foies gras, chocolats, vins, charcuterie...
Toutes ses saveurs de délice et parfums originaux vous donneront l'envie de faire à votre tour "des bons petits plats"...Parc des Expositions de La Rochelle
Tarifs :Entrée du Salon de la Gastronomie 3 €
Gratuit pour les moins de 12 ans accompagnés
Horaires :De 10h à 19h sans interruption Salle : L'Atelier

Foire de la Saint-Martin à Provins (Seine et Marne)
dimanche 11 novembre 2012

Cette fête traditionnelle rappelle l’époque où Provins organisait ces célèbres Foires de Champagne.
grande foire commerciale avec de nombreux étalages, agrémentée d’une fête foraine qui dure quant à elle, toute la semaine et commence dès le 6 novembre.
Infos pratiques :
Renseignements l'Office de Tourisme : 01 64 60 26 26 
Tarif : Entrée gratuite.

site web

Le hareng roi d Étaples Fête du hareng
Les samedi 10 et dimanche 11 novembre 2012
Dégustation et animation autour du hareng, nombreux participants en costumes traditionnels.
ensemble folklorique local.
Pendant deux jours sur le Port, une tonne de harengs est cuisinée et dévorée.
Grillés sur des barbecues géants, fumés dans la saurisserie reconstituée ou marinés,
les poissons sont accompagnés d’un morceau de pain et d’un bon verre de vin.

Fête le goût du large à Port en Bessin Huppain (Calvados)
Fête de la coquille Saint-Jacques et des chants marins d' Europe

Les samedi 10 et dimanche 11 novembre 2012
Dégustations de produits de la pêche
Deux jours de fête sous le signe de la tradition maritime dans le 1er port de pêche du Calvados et le 8ème de France: Port-en-Bessin. Festival de chants de marins d'Europe, vente et dégustations de produits de la pêche, visites guidées de chalutiers ou du chantier de construction navale, démonstrations de ramendage, atelier de noeuds marins, les animations se déclinent selon un seul thème: la mer. De quoi satisfaire petits et grands !!

Fête de la Châtaigne à Cagnes sur Mer
samedi 17 novembre 2012
 

Fête traditionnelle avec marché du terroir et animations musicales, défilé d'animaux et dégustation de châtaignes et de vin chaud. De 10h à 18h.
Centre ville

Eurogusto à Tours Val de Loire

 Prochain évènement Euro Gusto en 2013

L édition du salon gastronomique européen Euro Gusto se tient au parc des expositions de Tours (37.) Le salon accueillera ainsi plusieurs chefs étoilés, des cuisiniers de restauration collective et de nombreux producteurs européens.

site web

Salon Saveurs et Terroirs en Méditerranée
à Mandelieu La Napoule (Alpes Maritimes)

  Du vendredi  16 au dimanche 18 novembre 2012

Marché aux truffes à Sarlat

vendredi 23 novembre 2012

Lieu de la manifestation
Place Boissarie
24200 Sarlat -la-Caneda

site web

Foire aux fruits d'hiver de Saoû

dimanche 18 novembre 2012

Vous pourrez y rencontrer de nombreux exposants qui vous dévoileront leur passion et qui vous expliqueront pourquoi, à la Sainte Catherine, tout arbre prend racine.
Vous trouverez de nombreux produits naturels ou transformés : miel, confitures, foie gras, potiron, fruits confits, pommes, châtaignes, escargots, picodons, coloquintes, noix clairette... et surtout de la bonne humeur.
Autour d'un vin chaud et de la traditionnelle soupe à l'ancienne, réalisée sur place, retrouvons-nous pour fêter ensemble l'arrivée de l'hiver.

Fête du hareng à Fécamp (Seine Maritime) sur le quai Sadi Carnot

Les samedi 24 et dimanche 25 novembre 2012

A Fécamp: "Fête du Hareng, faîtes du boucan !"
Pour retrouver l’atmosphère des ports morutiers d’autrefois, la fête du hareng de Fécamp, est l’occasion de goûter le hareng sous toutes ses formes : hareng grillé, sauri, mariné, en rollmops ou encore fumé mais aussi produits de la mer, spécialités locales, démonstrations des méthodes traditionnelles et animations musicales seront de la fête.

site web

Festivolailles de Saint-Sever
L'Office de Tourisme de St Sever : 05.58.76.34.64 / www.saint-sever.fr
 à Saint-Sever dans le département des Landes (40)
fête de la gastronomie landaise, avec le marché aux volailles et au gras, le sympathique Concours des Cordons Bleus, les menus spéciaux concoctés par les restaurateurs du cru, jeux, animations de rues, marché des terroirs Landais, intronisation, Confrérie des Jabotiers et concours de volailles par les éleveurs.

Site web

Salon du chocolat thé café et saveurs du monde à la Rochelle du 30 novembre au 2 décembre 2012
Un véritable "Voyage au Coeur de la Douceur" vous est proposé à l'occasion du Salon du Chocolat, Thé, Café et Saveurs du Monde. Soutenue par les meilleurs chocolatiers, pâtissiers, glaciers, torréfacteurs et maisons de thé, cette manifestation est dédiée aux artisans qui souhaitent faire partager au public la passion de leurs métiers. Parfums de vanille et autres saveurs du monde vous offrent un grand voyage olfactif où le chocolat s'invite dans l'épicerie fine.....
Parc des Expositions de La Rochelle
Tarifs :Entrée : 5 €Entrée Groupe/CE : 3.50 € (sur commande)
Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés
Découvrez le Championnat de France de Sculpture sur Glace sur présentation du billet d'accès au "Salon du Chocolat, Thé, Café et Saveurs du Monde"Horaires : De 10h à 19h sans interruption
Salle : L'Entrepôt

Décembre

Marchés aux truffes de Lalbenque (Lot)

A partir du mardi 4 décembre 2012 jusque en février 2013

La saison truffe 2012-2013 commence mardi 04 décembre, à cette occasion l'Office de Tourisme du Pays de Lalbenque vous propose de partir à la découverte du "Diamant Noir" tous les mardis de décembre à fin février !

Salon des saveurs et des plaisirs gourmands
à Paris Espace Champerret
du 7 au 10 décembre 2012

400 exposants pour le plaisir de tous

Photos du salon de la gastronomie 2008
Porte de Champerret

La Fête de la dinde de Licques (Nord Pas de calais) 
8-9-10 Décembre 2012

Tous les ans, un peu avant Noël, Licques vit au rythme de la Fête de la Dinde (classée parmi les 100 plus belles fêtes de France) :
marché du terroir, défilé des Nobles Dames et Chevaliers de la Confrérie de la Dinde de Licques, dégustation de la potée licquoise, repas animés, …
Tarif : 24 €/personne pour le repas hors boisson
Renseignements et réservations à l’Office de Tourisme des Trois-Pays
03 21 35 73 73 ot.troispays@wanadoo.fr
Avec 15 communes, trois bourgs centres (Guînes, Hardinghen, Licques), le territoire des Trois-Pays est avant tout un espace rural qui se définit en trois mots : le Vert, le Vrai, la Vie.
Andres, Bouquehault, Campagne les Guînes, Guînes, Alembon, Bainghen, Herbinghen, Hocquinghen, Licques, Sanghen, Boursin, Caffiers, Fiennes, Hardinghen et Hermelinghen

Foire gourmande de Noël de Meaux

Forte de son succès et afin de faire évoluer cette manifestation, la Foire de Meaux devient, en 2011, la Foire gourmande de Noël .
Cette nouvelle manifestation sera organisée du vendredi 14, samedi 15 et dimanche 16 décembre 2012 de 10h à 19h.
Alliant tradition et modernité, la Foire Gourmande de Noël proposera un pôle gastronomique accueillant plus de 70 exposants, un village artisanal de Noël, un village du Père Noël et de nombreuses autres surprises.

Site web ville de Meaux

Fête de la volaille de Bresse
les Glorieuses de Bresse

14 décembre 2012 Bourg-en-Bresse

15 décembre 2012 Louhans

16 décembre 2012 Pont-de-Vaux

18 décembre 2012 Montrevel-en-Bresse

Foire au gras de Mazères (Ariège)
Dégustation des produits locaux (canards, porc etc...)

Jeudi 13, vendredi 14 samedi 15 et dimanche 16 décembre 2012

Fête du Gras, jeudi, jour de marché, ouverture avec le Concours Régional du Gras, suivi par le repas du gras avec animations musicales. Samedi soir, repas de gala et bal de la Confrérie du Foie Gras avec intronisation de personnalités régionales et départementales. Dimanche marché libre du gras, fêtes du canard et du cochon, vente de produits du terroir, foire d’hiver aux mules, ânes et chevaux. Festival Régional de Chorales avec messe chantée, repas de la Foire et l’après midi chants de Noël en l’Eglise de Mazères.

édition du "Pari Fermier à Vanves

vendredi 14 samedi 15 et dimanche 16 décembre 2012
Le "Pari Fermier à Vanves dans le cadre du 4ème Village des Terroirs" ouvrira ses portes aux connaisseurs et gastronomes, à Vanves,
Vous retrouverez les producteurs 100% fermiers de l'ANCF mais aussi des artisans indispensables à la période de Noël et quelques artistes et créateurs d'art.

Marché de la Truffe, à Villeneuve Minervois, petit village de l'Aude, Pays Cathare.

samedi 29 décembre 2012

"Marché aux Truffes"

Tél.04 68 26 16 19 de 10h à 13h sur la promenade