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La
Barbe à papa
  
La
barbe à papa c' est quoi ?
C'est tout simplement du sucre coloré rose ou vert ou bleu et des
petits bâtonnets mais c' est surtout une sensation incomparable. C'est en chauffant dans une machine à barbe à papa que les filaments
de sucre se coagulent pour ne former qu une grosse boule de sucre. Ce
gros morceau de coton sucré fondant sous la langue c'est quelque
chose d'indescriptible mais tellement bon que tous les enfants
devraient essayer.
On commence par prendre une quantité de
sucre coloré
On
le verse dans l'ouverture au milieu du brûleur
Le
sucre sort du centre de la centrifugeuse et avec la chaleur il se
transforme en filaments , le sucre s entoure autour du petit bâtonnet
Pour ainsi former une énorme boule de sucre
Prête à être dévorée.
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